エクストラ・スペシャルビター（ESB/エクストラ・ストロングビター）とは？
エクストラ・スペシャルビター（ESB）とは、 スペシャルビターよりもさらにビター感の強いビターエール。
スペシャルビターと同じく、イギリス発祥のイングリッシュエールであり、「エクストラ・ストロングビター」とも呼ばれる。
アルコール度数は4.8～6.2%とやや高め。口に入れた瞬間に、モルトの苦みと甘い香ばしさ、そしてホップのフルーティーなアロマが強く感じられ、コクのある後味が特徴的。
ボディが強いので、その味や香りを楽しみながらゆっくりと飲むビールスタイルとなっている。
ちなみに、イギリスでは「ESB」はフラーズの商標となっているが、アメリカではブルワリー問わず、ESBを名乗る銘柄が多く存在する。