ビールの種類

ヘレス（ヘル/ミュンヘナー・ヘレス）とは？その意味を解説

ヘレスとは、 ドイツのミュンヘン発祥のラガー系ビールスタイル。ドイツ語で「明るい」という意味で、略して「ヘル」、または発祥地から「 ミュンヘナー・ヘレス 」と呼ばれることもある。

チェコから伝わったピルスナーがドイツで人気であり、ミュンヘン州はそれに対抗するために新しいビールを造ったのが起原。

ヘレスはピルスナーと同じく、淡い麦芽と下面発酵酵母を使って醸造されるが、ピルスナーよりも麦芽の風味を際立たせており、ホップの苦みは抑えられ、モルトの甘みが感じられるのが特徴。

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KLOSTERBRAUEREI ETTAL – Benediktiner Hell ?? Монастырь Этталь с пивоварней находится у подножия горы Этталер-Мандль и рядом с самой высокой вершиной Германии -Цугшпитце. Кроме монастыря здесь есть библиотека, школа, ферма и гостевые домики.Рядом с монастырем Этталь в 1922-1923 гг. жил русский композитор Сергей Прокофьев. В монастыре производят темное и светлое пиво, пользующееся хорошей репутацией, а также горькие настойки и фруктовый бренди Характеристики : ? Алкоголь : 5% ? Объём : 0.5 ? Пена :белая, мелкозернистая, стойкая ? Цвет : светло-жёлтый, соломенный ? Запах : лёгкий, солодовый ? Вкус : очень мягкий, ровный, сладковатый. В послевкусии приятная горечь Итого :  отличный представитель своего стиля. Легко пьётся и освежает Оценка : ???? (4/5) ————– KLOSTERBRAUEREI ETTAL – Benediktiner Hell ?? Ettal Monastery with a brewery is located at the foot of Mount Ettaler-Mandl and next to the highest peak in Germany – Zugspitze. in addition to the monastery, there is a library, school, farm and guest houses. Next to the Ettal monastery in 1922-1923. lived Russian composer Sergei Prokofiev. The monastery produces dark and light beer, enjoying a good reputation, as well as bitter tinctures and fruit brandy. Characteristics : ? Alcohol: 5% ? Volume: 0.5 ? Foam: white, fine-grained, resistant ? Color: light yellow, straw ? Smell: light, malt ? Taste: very soft, smooth, sweetish. The aftertaste is pleasant bitterness Total: an excellent representative of his style. Easy to drink and refresh rating: ???? (4/5) Тэги ? #пиво#beerstagram#bier#fanaticbeer#piwo#ratebeer#ipa#beerlover#instabeer#craftbeer#craftbeerporn#craftbeerlove#beerporn#beergasm#cheers#beerblog#beergeek#beertime#beercollection#beer#beers#brewery#instagood#moment#olut#beerme#hophead#helles#malt

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Das ist leider die Gefahr, wenn es in der @birreria.koeln alternativ auch @moritzfiegebrauerei Helles gibt. ?? Aber ☝?das ist ja auch ne Zusatzinformation, die nicht ganz untergehen sollte. Denn die @birreria.koeln hat zusätzlich zum Fassbier einen #bierkühlschrank mit ner Menge an bierigen Köstlichkeiten da stehen. Wäre doch eigentlich nochmal an der Zeit für die #bierkühlschrankbierbilder Challenge oder @beer_bierchen ? ?❄️ . . . . . #heutebiermorgendort#bier#bierbierbier#moritzfiege#helles#ausgeheninköln#ichwarhier#bochum#kölnmeinestadt#birreria#kölnbloggt#duex#zumwohl#bierchen#hellyeah#bierig#bügelflasche#fiege#kölnprobiert . . . [Werbung wegen Markennennung, Namensnennung, Verlinkung oder anderen Quatsch. Unbezahlte Werbung. Selbst gekauft] . . Nur wegen Bier hier. ツ

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    9. インディア・ペールエール
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  14. 「う」から始まるビール用語

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    4. エクストラ・スペシャルビター
    5. エス・アール・エム
    6. エステル
    7. エヌ・イー・アイ・ピー・エー
    8. エー・ビー・ブイ
    9. エール酵母
    10. エールビール

  16. 「お」から始まるビール用語

    1. オイスタースタウト
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    4. 大麦麦芽
    5. オクトーバーフェスト
    6. オフフレーバー
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    10. オールドエール

  17. 「か」から始まるビール用語

    1. カスク
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    3. 下面発酵
    4. 下面発酵酵母
    5. 辛口
    6. カラメルモルト
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  18. 「き」から始まるビール用語

    1. 木樽熟成ビール
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  19. 「く」から始まるビール用語

    1. クリスタルモルト
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    5. グルートビール
    6. グーズ

  20. 「け」から始まるビール用語

    1. ケグ
    2. ケルシュ
    3. ケント・ゴールディング

  21. 「こ」から始まるビール用語

    1. 硬度調整
    2. 酵母
    3. コク
    4. 国際苦味単位
    5. ココアビール
    6. 小麦麦芽
    7. コロンブス
    8. コーヒーIPA
    9. コーヒーポーター
    10. ゴブレットグラス
    11. ゴーゼ
    12. ゴールデンエール
    13. ゴールデンエール(ビターエー^るの種類)

  22. 「さ」から始まるビール用語

    1. サマーエール
    2. サマービター
    3. サワーエール
    4. 三度注ぎ
    5. ザイトス
    6. ザーツホップ

  23. 「し」から始まるビール用語

    1. 自然発酵
    2. シトラホップ
    3. シムコホップ
    4. 煮沸
    5. 修道院ビール
    6. 酒税法
    7. 酒造免許
    8. 酒類製造免許
    9. シュヴァルツ
    10. 白ビール
    11. シングルホップIPA
    12. シングルホップペールエール
    13. 信州早生
    14. 浸麦
    15. シー・オー・ディー
    16. シー・ティー・ゼット
    17. ジアセチル
    18. 自家醸造
    19. ジャーマン・ピルスナー
    20. ジャーマンブラウンエール
    21. 醸造所
    22. 醸造用水
    23. 上面発酵
    24. 上面発酵酵母

  24. 「す」から始まるビール用語

    1. スコッチエール
    2. スコティッシュエール
    3. スタウト
    4. スタウトグラス
    5. スチームビール
    6. スティリアン・ゴールディング
    7. ブロンドエール
    8. スパイスビール
    9. スパーシング
    10. スペシャリティモルト
    11. スペシャルビター
    12. スマッシュ
    13. スモークIPA
    14. スモークフレーバードビール
    15. スモークポーター
    16. スモークモルト
    17. スヴィンスカ・ゴールディング

  25. 「せ」から始まるビール用語

    1. 聖杯型グラス
    2. セカンドバッチ
    3. セゾン
    4. セッションIPA
    5. ゼウス

  26. 「そ」から始まるビール用語

    1. ソラチエース

  27. 「た」から始まるビール用語

    1. タップ
    2. タップテイクオーバー
    3. タンカード
    4. タンブラーグラス
    5. ダイアセチル
    6. ダブル
    7. ダブルIPA
    8. ダークエール

  28. 「ち」から始まるビール用語

    1. チューリップグラス
    2. チョコレートビール
    3. チョコレートモルト

  29. 「て」から始まるビール用語

    1. テイスティング
    2. テキサス・ブラウン
    3. テトナンガー
    4. テトナングホップ
    5. ディー・エム・エス
    6. デュッベル
    7. デュンケル
    8. デュンケルヴァイツェン

  30. 「と」から始まるビール用語

    1. 糖化
    2. トマホーク
    3. トラディショナルボック
    4. トラピストビール
    5. ドッペルボック
    6. ドライスタウト
    7. ドライビール
    8. ドライホッピング
    9. ドライホップ
    10. ドラフトビール
    11. ドルトムンダー

  31. 「な」から始まるビール用語

    1. ナゲットホップ
    2. ナノブルワリー
    3. 生ビール

  32. 「に」から始まるビール用語

    1. 二条大麦
    2. 二度注ぎ
    3. 二番搾り麦汁
    4. ニューキャッスル・ブラウンエール
    5. ニューイングランドIPA

  33. 「ね」から始まるビール用語

    1. ネルソンソーヴィン
    2. 年間最低製造数量

  34. 「の」から始まるビール用語

    1. のど越し
    2. ノニック
    3. ノーザン・イングリッシュ・ブラウン
    4. ノーザンブルワー
    5. ノースイーストIPA
    6. ノーブルホップ

  35. 「は」から始まるビール用語

    1. 発酵
    2. ハニーエール
    3. ハラタウ・マグナム
    4. ハラタウ・ミッテルフリュー
    5. ハラタウラー
    6. ハーフパイント
    7. ハーブ・スパイスビール
    8. ハーブビール
    9. 焙焦
    10. 焙煎
    11. 焙燥
    12. 麦芽
    13. 麦汁
    14. バッチ
    15. バッチサイズ
    16. バルチックポーター
    17. バレル
    18. バートンエール
    19. バーモントIPA
    20. バーレーワイン
    21. パイント
    22. パイントグラス
    23. パールホップ

  36. 「ひ」から始まるビール用語

    1. 標準参照法
    2. ビアマグ
    3. ビタリングホップ
    4. ビターホップ
    5. ビー・オー・ピー
    6. ビール純粋令
    7. ビールジョッキ
    8. ビールスタイル
    9. ビールブーツ
    10. ピコブルワリー
    11. ピルスナー
    12. ピルスナーグラス
    13. ピルスナーモルト
    14. ビターエール

  37. 「ふ」から始まるビール用語

    1. ファインアロマホップ
    2. ファグル
    3. ファントムブルワリー
    4. ファーキン
    5. ファーストバッチ
    6. ファーメンテーションブーケ
    7. フォーセット
    8. フォーリンスタウト
    9. フルーツIPA
    10. フルーツビール
    11. フルートグラス
    12. フレーバー
    13. ブラウエンジニア
    14. ブラウマイスター
    15. ブラウンエール
    16. ブラウンポーター
    17. ブラックIPA
    18. ブラック・パテント
    19. ブラックモルト
    20. ブリュットIPA
    21. ブルワリー
    22. ブルワー
    23. ブルーパブ
    24. ブルーマスター
    25. ブロンドビール
    26. ブーツグラス
    27. プラグホップ
    28. プレミアムビター

  38. 「へ」から始まるビール用語

    1. ヘラクレス
    2. ヘル
    3. ヘルスブルッカーホップ
    4. ヘレス
    5. へレスボック
    6. ヘンペラー・ペールエール
    7. ヘーフェヴァイツェン
    8. ベストビター
    9. ベルジャンIPA
    10. ベルジャンホワイト
    11. ベースモルト
    12. ペルレホップ
    13. ペレットホップ
    14. ペールエール
    15. ペールモルト
    16. ヘイジーIPA

  39. 「ほ」から始まるビール用語

    1. 法定製造数量
    2. ホットビール
    3. ホップ
    4. ホップニック
    5. ホライズンホップ
    6. ホライゾンホップ
    7. ホワイトIPA
    8. ホワイトビール
    9. ホームブルーイング
    10. ホールリーフホップ
    11. ボック
    12. ボディ
    13. ボヘミアン・ピルスナー
    14. ポーター

  40. 「ま」から始まるビール用語

    1. マイクロブルワリー
    2. マイボック
    3. マグナムホップ
    4. マッシング
    5. マリスオッター
    6. 毬花

  41. 「み」から始まるビール用語

    1. 水を磨く
    2. ミュンヘナー・ヘレス
    3. ミュンヘンモルト
    4. ミルクスタウト

  42. 「む」から始まるビール用語

    1. ムラカミセブン/村上セブン

  43. 「め」から始まるビール用語

    1. メルツェン

  44. 「も」から始まるビール用語

    1. モトゥエカ
    2. モルト

  45. 「や」から始まるビール用語

    1. 野生酵母

  46. 「ゆ」から始まるビール用語

    1. USパイント

  47. 「ら」から始まるビール用語

    1. ライIPA
    2. ライ麦ビール
    3. ライ麦モルト
    4. ラオホ
    5. ラオホIPA
    6. ラオホモルト
    7. ラガー酵母
    8. ラガービール
    9. ラガーモルト
    10. ラシアンスタウト
    11. ランドル
    12. ランビック

  48. 「り」から始まるビール用語

    1. リアルエール
    2. リバティホップ
    3. 硫化ジメチル

  49. 「る」から始まるビール用語

    1. ルプリン

  50. 「れ」から始まるビール用語

    1. レッドエール
    2. レモンドロップ

  51. 「ろ」から始まるビール用語

    1. ロシアンスタウト
    2. ロッゲンビア
    3. ロブストポーター
    4. ローステッドバーレイ
    5. ロースト
    6. ローストバーレイ

  52. 「わ」から始まるビール用語

    1. 若ビール
    2. ワールプール

  53. 「ゔ」から始まるビール用語

    1. ヴァイスビア
    2. ヴァイツェン
    3. ヴァイツェングラス
    4. ヴァイツェンボック