タップテイクオーバーとは？その意味を解説

タップテイクオーバーとは、通常営業では複数のブルワリーのビールを提供するビアバー・パブにおいて、特定のブルワリーに限定したビールを出すイベントのこと。

「ビールの注ぎ口（tap）」と「奪い取る（takeover）」を組み合わせた造語であり、一つだけのブランドのビールを提供することから、そのビールがタップを奪うという意味で名付けられている。

ブランドローンチなど、何かしらの記念を祝う形で開催されることが多い。

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いよいよ明日から開催！ビールラインナップ発表します！さくらボック2015 ラオホボック2016 ヴァイツェンボック2016 インペリアルピルスナー2018 富士桜Draft3 2018 ドラゴンモザイク2017 夢幻2018 20thアニバーサリーエール春 20thアニバーサリーラガー春 20thアニバーサリーエール夏 20thアニバーサリーラガー夏 20thアニバーサリーエール秋 20thアニバーサリーラガー秋 OKITEYABURI ゆず香り和イツェンエクストリームピルスナープロトピルスヴァイツェンの全18種！四条堀川店、寺町店の両店で全16タップを埋め尽くします！明日、金曜日は醸造長の宮下氏が来店！寺町店→四条堀川店で移動される予定です！ #富士桜高原麦酒 #タップテイクオーバー #クラフトビール #fujizakuraheightsbeer #taptakeover #craftbeer
A post shared by BUNGALOW (@bungalow_kyoto) on Dec 20, 2018 at 12:01am PST

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こんにちは！本日開催！『Mountain River Brewery ６TAP TAKE OVER！！』普段は久我山近辺や郊外でのテイクオーバが多いようで都心部でのテイクオーバーは初とのことです！！尚山がCBMに入った頃から妙に縁があり今回のテイクオーバにつながりました！さて、本日の開栓は３TAPs！！！ New! Mountain River Brewery マウンテンホワイト (東京/久我山) New! Mountain River Brewery グラフティ…Ver.浅間クチーナ (東京/久我山) New! Mountain River Brewery エクスプレス 6 (東京/久我山) 昨日までに開栓している３TAPs！！！『わたなべ』『ブラックワール』『ストリームス』合わせて６TAPsでのTAKE OVERです！そして、なんとヘッドブルワーの石川さんご本人もご来店いただけることになりました！時間は20時以降のになるとのことでその頃には撃ち抜かれているものも出ちゃうかも？？本日はご予約の方も多数いただいており、テーブル席は残りわずかです。３名様以上でお越しの際は事前にご連絡いただけるとスムーズにご案内できます。ではでは、今夜は『Mountain River Brewery』のビールで乾杯しましょー！！尚山 #クラフトビアマーケット淡路町 #craftbeermarket #awajicho #クラフトビール #craftbeer #淡路町 #淡路町ディナー #ピザ #pizza #2月20日は #mountainriverbrewery #taptakeover #マウンテンリバーブルワリー #じゃばら #邪祓 #花粉症対策 #宇宙ブルーイング #アルデバランIPA
A post shared by CRAFT BEER MARKET AWAJICHO (@cbm_awajicho) on Feb 19, 2019 at 10:46pm PST

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クラフトビアマーケットルクア　@ CRAFTROCK BREWPUB &　LIVE クラフトビアマーケットが自社ビールをはじめたらしく、関西では初お披露目。正式には2020年には常時タップになるとかなんとか。一杯目は台湾TAIHUとのコラボ、『JUST LIKE HONEY』 IBU 3 ABV.5% 軽いのからと。最初はwit進められたけど何となく苦手なので。龍眼蜂蜜と乳酸菌を使用したハニーサワー。サワーだけど、酸味弱く感じて甘い。最初に飲んだけどデザートぽいなー。 #ビール#クラフトビール#ビールクズ#飲酒#飲酒ダグラム #クラフトビアマーケット#クラフトビアマーケットルクア#beer#craftbeer#beergeek#beerstagram#craftrock #craftrockbrewing #taifubrewing #justlikehoney#honeysour#craftbeermarket#craftbeermarketlucua #lucua
A post shared by ろくちゃん（酒アカウント） (@rokupom) on Nov 3, 2019 at 10:59pm PST

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INDEX

「A」から始まるビール用語
1. ABV
「B」から始まるビール用語
1. BOP
「C」から始まるビール用語
1. COD
2. CTZ
「D」から始まるビール用語
1. DMS
「E」から始まるビール用語
1. EBC
2. ESB
「G」から始まるビール用語
1. Galaxy
「H」から始まるビール用語
1. HPA
「I」から始まるビール用語
1. IBU
2. IBUKI
3. IPA
4. IPAグラス
5. IPL
「M」から始まるビール用語
1. MURAKAMISEVEN
「N」から始まるビール用語
1. NEIPA
「S」から始まるビール用語
1. SMaSH
2. SRM
「あ」から始まるビール用語
1. アイスボック
2. アイ・ビー・ユー
3. アイ・ピー・エル
4. アイ・ピー・エー
5. アザッカホップ
6. アビイビール
7. アマリロホップ
8. アメリカンIPA
9. アメリカン・ブラウンエール
10. アメリカンペールエール
11. アルコール・バイ・ボリューム
12. アルト
13. アロマ
14. アロマホップ
15. アンバーエール
16. アルコール度数
「い」から始まるビール用語
1. 一度注ぎ
2. 一番搾り麦汁
3. イブキ
4. イングリッシュIPA
5. イングリッシュ・オールドエール
6. イングリッシュビターエール
7. イングリッシュペールエール
8. イングリッシュ・マイルドエール
9. インディア・ペールエール
10. インディア・ペールラガー
11. インペリアルIPA
12. インペリアルスタウト
13. インペリアルポーター
14. イー・エス・ビー
15. イーストコーストIPA
16. イー・ビー・シー
「う」から始まるビール用語
1. ウィートエール
2. ウィートモルト
3. ウィーンモルト
4. ウェストコーストIPA
5. 打ち抜く/打ち抜き
「え」から始まるビール用語
1. エイチ・ピー・エー
2. エクストラIPA
3. エクストラ・ストロングビター
4. エクストラ・スペシャルビター
5. エス・アール・エム
6. エステル
7. エヌ・イー・アイ・ピー・エー
8. エー・ビー・ブイ
9. エール酵母
10. エールビール
「お」から始まるビール用語
1. オイスタースタウト
2. 王冠
3. 大麦
4. 大麦麦芽
5. オクトーバーフェスト
6. オフフレーバー
7. オンス
8. オンタップ
9. オートミールスタウト
10. オールドエール
「か」から始まるビール用語
1. カスク
2. カスケードホップ
3. 下面発酵
4. 下面発酵酵母
5. 辛口
6. カラメルモルト
7. カリフォルニア・ブラウン
8. ガロン
「き」から始まるビール用語
1. 木樽熟成ビール
2. キャッシュ･オン･デリバリー
3. キャラメルモルト
4. キルンドモルト
5. キレ
6. 禁酒法
7. ギャラクシーホップ
「く」から始まるビール用語
1. クリスタルモルト
2. クリスタルヴァイツェン
3. グラウラー
4. グラビティ式
5. グルートビール
6. グーズ
「け」から始まるビール用語
1. ケグ
2. ケルシュ
3. ケント・ゴールディング
「こ」から始まるビール用語
1. 硬度調整
2. 酵母
3. コク
4. 国際苦味単位
5. ココアビール
6. 小麦麦芽
7. コロンブス
8. コーヒーIPA
9. コーヒーポーター
10. ゴブレットグラス
11. ゴーゼ
12. ゴールデンエール
13. ゴールデンエール(ビターエー^るの種類)
「さ」から始まるビール用語
1. サマーエール
2. サマービター
3. サワーエール
4. 三度注ぎ
5. ザイトス
6. ザーツホップ
「し」から始まるビール用語
1. 自然発酵
2. シトラホップ
3. シムコホップ
4. 煮沸
5. 修道院ビール
6. 酒税法
7. 酒造免許
8. 酒類製造免許
9. シュヴァルツ
10. 白ビール
11. シングルホップIPA
12. シングルホップペールエール
13. 信州早生
14. 浸麦
15. シー・オー・ディー
16. シー・ティー・ゼット
17. ジアセチル
18. 自家醸造
19. ジャーマン・ピルスナー
20. ジャーマンブラウンエール
21. 醸造所
22. 醸造用水
23. 上面発酵
24. 上面発酵酵母
「す」から始まるビール用語
1. スコッチエール
2. スコティッシュエール
3. スタウト
4. スタウトグラス
5. スチームビール
6. スティリアン・ゴールディング
7. ブロンドエール
8. スパイスビール
9. スパーシング
10. スペシャリティモルト
11. スペシャルビター
12. スマッシュ
13. スモークIPA
14. スモークフレーバードビール
15. スモークポーター
16. スモークモルト
17. スヴィンスカ・ゴールディング
「せ」から始まるビール用語
1. 聖杯型グラス
2. セカンドバッチ
3. セゾン
4. セッションIPA
5. ゼウス
「そ」から始まるビール用語
1. ソラチエース
「た」から始まるビール用語
1. タップ
2. タップテイクオーバー
3. タンカード
4. タンブラーグラス
5. ダイアセチル
6. ダブル
7. ダブルIPA
8. ダークエール
「ち」から始まるビール用語
1. チューリップグラス
2. チョコレートビール
3. チョコレートモルト
「て」から始まるビール用語
1. テイスティング
2. テキサス・ブラウン
3. テトナンガー
4. テトナングホップ
5. ディー・エム・エス
6. デュッベル
7. デュンケル
8. デュンケルヴァイツェン
「と」から始まるビール用語
1. 糖化
2. トマホーク
3. トラディショナルボック
4. トラピストビール
5. ドッペルボック
6. ドライスタウト
7. ドライビール
8. ドライホッピング
9. ドライホップ
10. ドラフトビール
11. ドルトムンダー
「な」から始まるビール用語
1. ナゲットホップ
2. ナノブルワリー
3. 生ビール
「に」から始まるビール用語
1. 二条大麦
2. 二度注ぎ
3. 二番搾り麦汁
4. ニューキャッスル・ブラウンエール
5. ニューイングランドIPA
「ね」から始まるビール用語
1. ネルソンソーヴィン
2. 年間最低製造数量
「の」から始まるビール用語
1. のど越し
2. ノニック
3. ノーザン・イングリッシュ・ブラウン
4. ノーザンブルワー
5. ノースイーストIPA
6. ノーブルホップ
「は」から始まるビール用語
1. 発酵
2. ハニーエール
3. ハラタウ・マグナム
4. ハラタウ・ミッテルフリュー
5. ハラタウラー
6. ハーフパイント
7. ハーブ・スパイスビール
8. ハーブビール
9. 焙焦
10. 焙煎
11. 焙燥
12. 麦芽
13. 麦汁
14. バッチ
15. バッチサイズ
16. バルチックポーター
17. バレル
18. バートンエール
19. バーモントIPA
20. バーレーワイン
21. パイント
22. パイントグラス
23. パールホップ
「ひ」から始まるビール用語
1. 標準参照法
2. ビアマグ
3. ビタリングホップ
4. ビターホップ
5. ビー・オー・ピー
6. ビール純粋令
7. ビールジョッキ
8. ビールスタイル
9. ビールブーツ
10. ピコブルワリー
11. ピルスナー
12. ピルスナーグラス
13. ピルスナーモルト
14. ビターエール
「ふ」から始まるビール用語
1. ファインアロマホップ
2. ファグル
3. ファントムブルワリー
4. ファーキン
5. ファーストバッチ
6. ファーメンテーションブーケ
7. フォーセット
8. フォーリンスタウト
9. フルーツIPA
10. フルーツビール
11. フルートグラス
12. フレーバー
13. ブラウエンジニア
14. ブラウマイスター
15. ブラウンエール
16. ブラウンポーター
17. ブラックIPA
18. ブラック・パテント
19. ブラックモルト
20. ブリュットIPA
21. ブルワリー
22. ブルワー
23. ブルーパブ
24. ブルーマスター
25. ブロンドビール
26. ブーツグラス
27. プラグホップ
28. プレミアムビター
「へ」から始まるビール用語
1. ヘラクレス
2. ヘル
3. ヘルスブルッカーホップ
4. ヘレス
5. へレスボック
6. ヘンペラー・ペールエール
7. ヘーフェヴァイツェン
8. ベストビター
9. ベルジャンIPA
10. ベルジャンホワイト
11. ベースモルト
12. ペルレホップ
13. ペレットホップ
14. ペールエール
15. ペールモルト
16. ヘイジーIPA
「ほ」から始まるビール用語
1. 法定製造数量
2. ホットビール
3. ホップ
4. ホップニック
5. ホライズンホップ
6. ホライゾンホップ
7. ホワイトIPA
8. ホワイトビール
9. ホームブルーイング
10. ホールリーフホップ
11. ボック
12. ボディ
13. ボヘミアン・ピルスナー
14. ポーター
「ま」から始まるビール用語
1. マイクロブルワリー
2. マイボック
3. マグナムホップ
4. マッシング
5. マリスオッター
6. 毬花
「み」から始まるビール用語
1. 水を磨く
2. ミュンヘナー・ヘレス
3. ミュンヘンモルト
4. ミルクスタウト
「む」から始まるビール用語
1. ムラカミセブン/村上セブン
「め」から始まるビール用語
1. メルツェン
「も」から始まるビール用語
1. モトゥエカ
2. モルト
「や」から始まるビール用語
1. 野生酵母
「ゆ」から始まるビール用語
1. USパイント
「ら」から始まるビール用語
1. ライIPA
2. ライ麦ビール
3. ライ麦モルト
4. ラオホ
5. ラオホIPA
6. ラオホモルト
7. ラガー酵母
8. ラガービール
9. ラガーモルト
10. ラシアンスタウト
11. ランドル
12. ランビック
「り」から始まるビール用語
1. リアルエール
2. リバティホップ
3. 硫化ジメチル
「る」から始まるビール用語
1. ルプリン
「れ」から始まるビール用語
1. レッドエール
2. レモンドロップ
「ろ」から始まるビール用語
1. ロシアンスタウト
2. ロッゲンビア
3. ロブストポーター
4. ローステッドバーレイ
5. ロースト
6. ローストバーレイ
「わ」から始まるビール用語
1. 若ビール
2. ワールプール
「ゔ」から始まるビール用語
1. ヴァイスビア
2. ヴァイツェン
3. ヴァイツェングラス
4. ヴァイツェンボック

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「ゔ」から始まるビール用語