イングリッシュペールエール（バートンエール）とは？その意味を解説

イングリッシュペールエールとは、イギリス発祥のペールエールであり、イギリスではオーソドックスなビールスタイル。

イギリスのバートン・アポン・トレントで発祥したことから、別名で「バートンエール」と呼ばれることもある。

ペールエールには多様なサブスタイルがあるが、そのベースとなっているスタイルであり、他のペールエールに比べて、果物のような香り、甘く苦味の少ない味わいで飲みやすい。

本家イギリスでは、「バス・ペールエール」や「ボディントン・パブエール」などの銘柄が有名。

日本でも醸造されており、銀河高原ビールの「ペールエール」や 常陸野ネストビール の「ペールエール」などが代表格である。

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