スモークIPA(ラオホIPA)とは?その意味を解説
スモークIPAとは、スモークモルトを使ったIPA。別名、「ラオホIPA」と呼ばれる。
スモークエールの一種であり、そのスモーキーさが非常に強く、同時にIPA特有の苦味も際立っているのが特徴。
アロマもその2つがミックスされている形で、スモークの香りとフローラルな香りの両方を感じることができる。
世界で造られており、日本では、Namachaん Brewingの「スモークIPA」の銘柄が有名である。
スモークIPAに関する画像
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