ケグとは？その意味を解説
ケグとは、ビールの貯蔵に使用される樽のことであり、ビール樽として主流のタイプ。円筒状であり、輸送しやすくするためにステンレス製が多い。
炭酸ガスの圧力を利用してグラスに注ぐタイプの樽で、圧力を調整することでビールの炭酸や泡の度合いを調整する。
最近では、プラスチック製や使い捨て可能な紙製のケグもあり、 容量も10リットルや30リットルなど、用途に応じたタイプがあり種類が豊富である。
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