モルティー風味でグイグイ飲める!田沢湖ビールの「アルト -Alt-」は世界一の美味アルト

ビールの3大原料のひとつであるモルトは、焼き加減によってビールに多様なスタイルと味わいをもたらしてくれます。

そんなモルトの焙燥加減のうち、ロースト風にしたもので有名なビールスタイルがアルトですよね。ドイツのデュッセルドルフではビールの中でも定番のスタイルです。

田沢湖ビールの「アルト -Alt-」は世界一のアルト

そんなアルトの中でも、世界一のビールが日本に存在します。それは秋田県の第一号ブルワリーである田沢湖ビールの「アルト -Alt-」。

田沢湖ビール「アルト -Alt-」

「ワールド・ビア・アワード ワールドベストアルトビール」や「アジア・ビアカップ デュッセルドルフスタイル・アルトビール」などのビール大会で金賞を獲得している世界一のビールなんです。

それを聞いただけで、もう期待感はマックス。恐れ多いかのごとく威厳さえ感じられてしまうものです。

モルティーな味わいがまさに絶品

そんな田沢湖ビールの「アルト -Alt-」をふるさと納税で買ってみましたので、レポートしていきたいと思います。

田沢湖ビール「アルト -Alt-」を注いだイメージ

さっそく瓶を開けてグラスに注いでみると、鮮やかな透明レッドにグラスが染まっていきます。泡はきめ細かく、そのバランスの整った光景はまさに王者の風格!

ローストした麦芽を使っているとのことで、焼きたてのパンのようなアロマが漂います。同時に、リンゴや洋梨などのモルト由来の香りも引き立ち、華々しいアロマです。

田沢湖ビール「アルト -Alt-」のラベル

実際に飲んでみれば、モルトの甘みとロースト風味がやってきて、そのマッチングが絶品。しかし、口当たりはなめらかで、口の中でホップの苦味が広がりつつも、後味はすっきりとしてるテイスト。

世界の数々のビール大会の金賞をとったのもうなずける味わいです。絶妙なバランスで、アルトの最大限の風味を活かしている、そんな絶品のビールでした。

まとめ

田沢湖ビールは「3リットル飲めるビール造り」を心がけているそうで、飲めば飲むほどもっと飲みたくなるようなビール醸造を目指しているとのこと。

今回飲んだアルトはまさにそんな感じで最高のビールでした!グイグイ飲めてしまうほどおいしく、本当に3リットル飲めてしまうかのようです。

ロースト風味なビールが好きな方は、ぜひこの世界一のアルトを味わってみてはいかがでしょうか。