爽やかなホップの香りが心地よい!御殿場高原ビールの「ピルス」はすっきりしてて飲みやすい
御殿場高原ビールといえば静岡県の地ビール醸造として有名なブルワリー。特にその中でも定番商品なのが「ピルス」です。
御殿場高原ビールの「ピルス」は一味違う!そんな評判も耳にするビールをふるさと納税でゲットしたので、今回はそのレビューを紹介していきます。
ホップとモルトの風味を最大限効かせたピルスナー
御殿場高原ビールの「ピルス」は、その名からもイメージできるように、ラガーの王道スタイルであるピルスナーのビールです。
通常のピルスナーは程よい苦味が特徴的ですが、この「ピルス」に関しては苦味は控えめに仕上げているそう。
その代わりに、モルトの甘味、そしてホップの香りを全面に出して仕上げているとのことで、通常のピルスナーよりも味・香りが際立っている銘柄になっているようです。
モルティーさとすっきりとした飲み口で心地よい
グラスに注いでみると、泡がこんもり、まるで上品な綿菓子のようにビールの上に広がり、そこからはホップのフレッシュで爽やかな香りがふわーっと押し寄せてきます。
この段階でかなりホップを効かせていることがわかる感じ。さて、これを口に含んでみると、そのホップの風味はもちろんのこと、モルティーな甘みも感じられるではありませんか!
両者がバランス良く混ざり合い、そして控えめだけども確かに感じる苦味と同時に、喉の奥をスーッと爽快に通り抜けていく感じが最高です。
普通のピルスナーよりも味わい深く、そして飲みやすい、気がつけば何杯でもいけそうな、そんな呑み欲そそられる最高のピルスナーでした。
まとめ
非常に飲みやすく、モルトとホップの風味をしっかり感じられるピルスナーでした。
より味わい深いピルスナーを求めている方にはぴったりなビールになってしまう。控えめの苦味の代わりに醸し出されるホップとモルトのハーモニーをぜひ体感してみてはいかがでしょうか。
ビールの情報
ブランド | ピルス |
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スタイル | ピルスナー |
ABV(アルコール度数) | 5.5% |
IBU(ビールの苦さ) | ー |
原材料 | 麦芽、ホップ |
ブルワリーの情報
名前 | 御殿場高原ビール |
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住所 | 〒412-0033 静岡県御殿場市神山719 |