京都醸造

主にMoutekaを使用したDDH Imperial Saison。 柑橘類にグァバ、パッションフルーツな甘酸っぱい風味と、ハイアルなベルジャンな砂糖感な甘さ。 特にホップの風味はすごいと思ったけど、個人的にはそこまでしっくり来なかった。 ホッピーとベルジャン、どっちかでいい。

飲んだビール：いろとりどり DDHインペリアルセゾン編

いいですね！私のお気に入りの1つは、ブドウとサワービールが大好きなからです。

飲んだビール：玉 巨峰ブレンド

やや酸性で、砂糖は少しですが、とても軽いです。スパークリング、酸性、水っぽいブドウジュースのように見えます。良くないが悪くもない

飲んだビール：玉 巨峰ブレンド

佳き😌

飲んだビール：いろとりどり DDHインペリアルセゾン編

美味しかった、アルコール分気にしないとぐびぐびいきそうな

飲んだビール：いろとりどり DDHインペリアルセゾン編

セゾンビールと珍しいホップの本当に素晴らしい融合。素朴で柑橘系の香りが前面に出てきて、セゾンに典型的な通常のスパイスとイーストの風味が続きます。

飲んだビール：いろとりどり DDHインペリアルセゾン編

家に帰って、晩飯のエッグソーセージと合わせたかったので京都醸造のヘレス。 麦芽のクリーンさ、甘み。 麦の酸味。

飲んだビール：新天地 ミュンヘナーヘレス編

ヘッドブルワーが交代してからチャレンジングなビールが増えてる

パッションフルーツのような香り
セゾンの存在感はしっかりとある
ぶどう果皮を使用してるけど、個人的には懐疑的
あくまで理論

飲んだビール：いろとりどり DDHインペリアルセゾン編

ビールとジュースの境界線はここにはないような気がする

飲んだビール：玉 巨峰ブレンド

英国風の味。
ロースティモルトの甘さ。

飲んだビール：洒落 イングリッシュインペリアルポーター編