トロピカル感と燻製感の未知のコラボ!伊勢角屋麦酒×NAMACHAん Brewing「NAMA角スモークヘイジーIPA」
伊勢角屋麦酒はこれまでにいろんなブルワリーとコラボしてビールを醸造してきましたが、今回はNAMACHAん Brewingとのコラボビールを限定販売しました!
「NAMA角スモークヘイジーIPA」というビールで、NAMACHAん Brewing と 伊勢角屋麦酒の名前をミックスさせたネーミングのビールになっています!
そんな限定ビールを今回はゲットしましたので、レビューをしていきます!
スモーキーとヘイジーの未知のコラボに挑戦
「NAMA角スモークヘイジーIPA」のスタイルは、その名前からわかるようにスモークヘイジーIPAとなっています。
こんなスタイル聞いたこと無いという方も多いでしょう。それもそのはず、本来、スモークとヘイジーの相性はそんなによくなさそうな印象で、造るブルワリーはほぼいないからです!
しかし、今回はそんな禁断の組み合わせに挑戦したということで、どんなビールなのか非常にワクワクします。
トロピカル感と燻製感がうまい具合に調和している!
グラスに注いでみると、色合いはヘイジーらしく濁りのある色合いであり、ヘイジー好きな方にとってはこの濁り具合を見るだけでそそられるはずです。
そしてアロマがすごい!ヘイジーらしいホップのトロピカル感が漂うものの、その中にベーコンに近い燻製感がプラスされています!
これがヘイジーとスモーキーの組み合わせか!と思うくらいに未知のアロマでしすが、お互いに相殺し合うことなく、うまい具合に調和して両方のアロマの良さをうまく兼ね備えている香りなんです!
メインとなる味わいも、一言で言えばトロピカル感と燻製感の絶妙なコンビネーションが取れています!
飲んでみると、まずは口の中にヘイジーらしいトロピカル感がぐわっと広がりますが、その中にスモーキー感があり、それがじわじわと後追いで強くなり、最後にはトロピカルとスモーキーの両者の味わいをバランスよく感じられる風味になるんです。
この組み合わせは一見悪そうに思えますが、かなり相性がいい!トロピカルとスモーキー、両者の風味が重なり合って、まさに未知の風味だけれども美味しい、そんな感覚をもたらしてくれます。
ビール自体の度数は7%と比較的高いですが、なめらかなのでスモーキー感があるのに飲みやすく、この点も新感覚なポイントでした!
まとめ
最初はヘイジーとスモーキーの組み合わせは正直どうかなと思っていたのですが、思った以上に相性がいいです!
あまりない組み合わせなので、これまでに味わったことのない未知のアロマ・フレーバーを体験できます。
トロピカル、スモーキー、両方のテイストが好きな方にはぴったりのビールとなっていますよ。
伊勢角屋麦酒×NAMACHAん Brewing「NAMA角スモークヘイジーIPA」の購入はこちら
商品名 | NAMA角スモークヘイジーIPA |
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アルコール度 | 7.0% |
IBU | 50 |
スタイル | Smoked Hazy IPA |
原材料 | 大麦麦芽(カナダ・イギリス・ドイツ製造)、オーツ麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、ホップ |
品目 | ビール |
醸造所 | 伊勢角屋麦酒 |
販売ページ | https://www.biyagura.jp/c/limit/32305nk |