最高のコラボが再び!ISEKADO×BLACK TIDE BREWING「リアスコーストヘイジーIPA」は文句のない美味ヘイジー
ISEKADOはクラフトビールの中でもトップクラスの人気を誇るブルワリーですが、同じく評判高いBLACK TIDE BREWINGとのコラボした限定ビールが販売されました!
BLACK TIDE BREWINGは宮城県の気仙沼で拠点を構えるブルワリーであり、実力のあるブルワリーがコラボしたビールということで、これは飲むしかない!
ということで早速ゲットしてみましたので、この記事ではそのレビューについて紹介していきますよ。
互いのノウハウを活かし共に醸造したコラボビール
今回コラボしてリリースされたビールの名称は「リアスコーストヘイジーIPA」。
ISEKADO、BLACK TIDE BREWINGともに、リアス海岸に位置するところに拠点を構えるということで、その産地にちなんで命名したとのこと。
お互いの醸造のハウハウや、ホップへのこだわりをミックスさせ、実際に互いの醸造を行き来して完成させたということで、正真正銘のコラボビール!
バランスがとても良いアロマと飲みごたえ
では早速グラスに注いでいきましょう!
ヘイジーということで、色合いは濁りがあり、もうその色を見ただけで「これはうまいやつ!」と叫んでしまう美しさ。
もちろんアロマは至高の香りで、こだわり抜かれたホップの華やかなトロピカル感を存分に満喫できます。
ゴクリと飲んでみると、アロマから感じられたホップのフルーティーさが爆発し、グッと来る苦みをしっかりと感じられます。
ボディもそれなりにありつつも、濃すぎる味わいというわけでもなく、全体的に非常にバランスがよく飲みやすい。
まさにこれぞクラフトビールという出来栄えのテイストであり、クラフトビール好きであれば誰もが納得するはずです。
まとめ
どちらのブルワリーも非常に知名度が高く、そんな2社がコラボしたビールは言うまでもなく美味でした。
ISEKADOとBLACK TIDE BREWINGは、実は今回は2回目のコラボレーションであり、1回目のビールを味わった方であればその美味しさを飲まなくても納得してくれるでしょう。
ともあれ、1回目のコラボを知っているいないに関わらず、クラフトビール好きであれば、ぜひともおすすめのビールとなるので、晩酌のお供にしてみるのはいかがでしょうか。
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商品名 | リアスコーストヘイジーIPA |
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アルコール度 | 7.0% |
IBU | 45 |
スタイル | ヘイジーIPA |
原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、ホップ |
品目 | ビール |
醸造所 | ISEKADO BLACK TIDE BREWING |
販売ページ | https://www.biyagura.jp/c/allitems/riascoast-b-1p |