フレッシュな柚子の香りが堪らない！　今週のクラフトビール飲みログまとめ(5月31～6月5日)

CRAFT BEER LIFEの中の人が今週飲んで、特に美味しかったクラフトビール紹介する 「飲みログまとめ」！今週のベストワンはどれかな？

5月31日～６月5日の飲んだビールを紹介していきます！

シンキチ醸造所「柚子のばかたれ」@shinkichibrewery

泡の柔らかい口当たりと爽やかな酸味のある飲み口で、
飲んだ瞬間から鼻から柚子の香りが抜けてくる。

フレッシュな果実感が突き抜けてくる感じ、甘みやほろ苦さが抜群！

ビールの情報

Sierra Nevada「Big Little Thing」@sierranevada

しっかりとした飲み口で、ほのかにハチミツのような甘みが味わえた後に、
ホップのトロピカルなテイスト。

ハイアルコールなのに飲みやすく、バランスのいいIPA。
本当にシエラネバダは仕上がっている。

ビールの情報

Hopworks Urban Brewery「Ace of Diamonds」
@hopworksbeer

グッと苦みの来る飲み口で、モルトの甘みの後に
スモーキーさとホップの苦みとフルーティさで飲みごたえのある味わい。
後味もロースト感のある余韻で、コク深いフィニッシュ！

最近のIPAはキレキレのやつが多いけど、やっぱ重ためのグッとくるやつもいいですね。

ビールの情報

今週のベストワンは？

どれも甲乙つけがたい名品でしたが、今週の一位は…..
シンキチ醸造所「柚子のばかたれ」！

搾りたてのゆずの果汁を味わっているようなフレッシュさ！

昆布とポテトをあえた「キリコブジャガー」と一緒に飲むと、
深みのある甘みも味わえる最高の一杯でした。



今週もクラフトビールのブルワーに感謝！ 来週も見てねー。