ガッツリと苦いIPAが堪らない!今週のクラフトビール飲みログまとめ(3月18~25日)
CRAFT BEER LIFEの中の人が今週飲んで、特に美味しかったクラフトビール紹介する 「飲みログまとめ」!今週のベストワンはどれかな?
3月18日~25日の飲んだビールを紹介していきます!
反射炉ビヤ 「太郎左衛門」 @hansharo_beer
自分の好みをレコメンドしてくれるhomebrさんから届いた反射炉ビア「太郎左衛門」。
一口含む滑らかな口当たりで、芳ばしいパンのようなテイストとスムースな苦み。ロースト感のある余韻とホップの香りとともにコクのあるフィニッシュ。
ビールの情報
ブランド | 反射炉ビヤ 「太郎左衛門」 |
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スタイル | ペールエール |
ABV(アルコール度数) | 5.0% |
IBU(ビールの苦さ) | 25 |
原材料 | 麦芽、ホップ |
SierraNevada「TORPEDO EXTRAIPA」@sierranevada
一口飲むとスムーズでクリーミーな口当たりでモルト由来のキャラメルっぽい甘みが感じられ、後からシトラスフレーバーが追いかけてくる。
後味は、しっかりとした苦みの余韻が残りつつ、クリスピー感のあるスッキリめのフィニッシュ。
ビールの情報
ブランド | Sierra Nevada「TORPEDO EXTRA IPA」 |
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スタイル | IPA |
ABV(アルコール度数) | 7.2% |
IBU(ビールの苦さ) | 65 |
原材料 | 麦芽、ホップ |
Stone Brewing 「Stone IPA」 @stonebrewing
口飲むとスッキリした口当たりの後に松のようなテイストとともにガツンとした苦み!
後味は苦みの余韻が残りつつ、スッキリめのフィニッシュ。
いつもブレが無くて毎回安心して飲める。
ビールの情報
ブランド | Stone Brewing「STONE IPA」⠀ |
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スタイル | IPA |
ABV(アルコール度数) | 6.9% |
IBU(ビールの苦さ) | 71 |
原材料 | 麦芽、ホップ |
Drakesbeer「Hopocalypse Hazy」@drakesbeer
見た目はHazyらしい濁り感のあるオレンジ色で、一口飲むとスッキリした口当たり。
ヘイジーな見た目とは裏腹に、しつこくなくアルコール度数も高いのに、すっきりとゴクゴク飲み干せてしまうDouble IPA。
ビールの情報
ブランド | Drakesbeer「Hopocalypse Hazy」 |
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スタイル | HazyIPA |
ABV(アルコール度数) | 8.4% |
IBU(ビールの苦さ) | 50 |
原材料 | 麦芽、ホップ |
今週のベストワンは?
どれも甲乙つけがたい名品でしたが、今週の一位は…..
アンテナアメリカ×HISのオンラインセミナーで飲んだ、
Stone Brewing「STONE IPA」⠀!
綺麗な琥珀色のボディで見た目も美しく、ガッツリしたIPAらしいホッピーな苦みにモルトの甘みも味わえる、王道中の王道のIPA。
やっぱり長く愛されているビールは、美味しい。
今週もクラフトビールのブルワーに感謝! 来週も見てねー。