さっぱり苦味のスモールIPA！伊勢角屋麦酒×Yuya Boys「猫の足跡」がするっと飲みやすい

伊勢角屋麦酒がYuya Boysとコラボして新しい限定販売ビールをリリースしました！

その名も「猫の足跡」ということで、マスコットのビアキチくんもラベルには描かれているビールです。

そこで今回はこのビールを飲んでみた感想についてレビューしていきます！

SBV3％のSmall IPA

「猫の足跡」のスタイルはIPAですが、アルコール度数が3％と普通のビールよりも低めに造られており、Small IPAというスタイルで定義されています。

ラベルデザインはとても可愛らしく、ネーミング通り失踪した猫の足跡を探し、真実を追い求めているデザインとなっています。

そんなスタイルもラベルも目新しいこのビール、お味はどんななのか楽しみです。

さっぱり苦くてするっと飲みやすい

ビールの色合いは飴色という感じで、IPAらしいです。

度数は低めなので泡立ちは控えめであり、アロマもホップのトロピカルさが香り、アロマも普通のIPAより控えめでスッキリしています。

そして飲んでみると、口の中にIPAらしいホップの苦味が広がります！

同時にモルトの風味と多様なホップの風味が絡み合う形で、グッドな複雑味を醸し出してくれます。

そしで度数が3％と抑えめなので、普通よりもすっきりとした苦味となっており、するっとごくごく飲めてしまう感じです。

まさに微かに残された猫の足跡を再現しているような、ボディ控えめのIPAでした。

まとめ

度数も低く、風味もうまい感じに複雑性の調和が取れており、本当にスルッといけてしまいます。

度数の高いビールは控えたいけどIPAが飲みたいなんて場合には、おすすめのビールになるかと思います。

ごくごくいけてしまうので、量を楽しみたい方はおかわりするなんて楽しみ方もありかもしれませんよ。

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