五反田店での初醸造ビール！Far Yeast Brewingから「Gotanda Smash（ゴタンダスマッシュ）」発売開始
山梨県でクラフトビール醸造を営む「Far Yeast Brewing」は、 五反田店に併設した醸造所で初めて醸造されたクラフトビール「Gotanda Smash（ゴタンダスマッシュ）」を1月30日から発売開始しました。
五反田店で醸造されたということで、その地名が由来となっているGotanda Smash（ゴタンダスマッシュ）は、1種類のモルトと1種類のホップに絞ったSMaSHdeで醸造されているクラフトビールです。
モルトは甘く香ばしい味わいの「Maris Otter（マリスオッター）」を、ホップには穏やかなホップ香が特長の「Cashmere（カシミア）」をセレクト。
ホップとモルトの風味が最大限引きたち、ガツンと苦く、そしてモルティな味わいに仕上がっているとのこと。
Far Yeast Brewingの五反田の初醸造ビールということで、Far Yeast Brewingファンはぜひ飲みに足を運んでみてはいかがでしょうか。
Far Yeast Brewingの公式サイトはこちら
商品概要
| 商品名 | Gotanda Smash（ゴタンダスマッシュ） |
|---|---|
| 販売開始日 | 1月30日（土） |
| スタイル | American IPA |
| 原材料 | 麦芽（イギリス製造）、ホップ |
| アルコール度 | 6.5% |
| 品目 | 発泡酒 |
| 醸造所 | Far Yeast Brewing 東京醸造所 (Far Yeast Brewing Tokyo Brewery) |
店舗情報
| 店舗名 | Far Yeast Tokyo Brewery & Grill （ファーイーストトーキョーブルワリー＆ グリル） |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区西五反田1-15-6 |
| アクセス | JR山手線五反田駅徒歩3分 / 都営浅草線五反田 駅徒歩5分 東急池上線大崎広小路駅徒歩3分 |
| 営業時間 | 平日 11:30～15:00、17:00～23:00 / 土日 11:30～23:00 ＜2月7日までは下記時間にて営業中 ※状況により変更の可能性ございます＞ 平日・土日共に 11:30～20:00（L.O.19:00） |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | 最大105席（店内75席、テラス席30席） |
| https://www.instagram.com/faryeasttokyo |
