一番麦汁だけを使用したIPA登場!クラフトハートブルワリーより「一番麦汁IPA」新発売
広島県福山市の「クラフトハートブルワリー」より、新作ビール「一番麦汁IPA」が2月15日から発売開始されます。
「一番麦汁IPA」は、2回にわたって仕込んだ麦汁の一番麦汁だけを合わせたビールです。
一番麦汁は、渋みが少なくスッキリしていることが特徴。その一番麦汁の特徴をより際立たせるため、上品な苦味を持つシムコーホップを使用。また、渋みが出ないよう、一番麦汁の採取には最新の注意を払ったとのこと。
アロマホップにはモザイク、シトラを使用し、熟した南国フルーツやオレンジの香りが華やかに香る、雑味のないクリーンなIPAに仕上がっています。
ネットショップでは先行予約受付中。一番搾りのすっきりさ、そしてIPAの苦味のコラボレーションをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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