まさにイロトリドリな味わい！ISEKADO「トリコロ！」はホップのうまみのバリエーションを楽しめる

ビールに使うホップには、シングルホップなどの1種類のみにこだわり抜いたものもあれば、いくつか種類をブレンドして醸造するレシピスタイルもあります。

そんなブレンドしつつも、それぞれのホップの個性を引き立たせるのは至難の業ですが、それを実現したビールがISEKDOより発売されました！

名前は「トリコロ！」。ホップを3種類使ってそれぞれの個性を引き立たせているということで、今回はこのレビューについて紹介していきますよ！

Rakau（ラカウ）、Mosaic（モザイク）、Strata（ストラータ）を使ったヘイジーIPA

「トリコロ！」は、3種類のホップにフィーチャーして、トリコロールな味わいを目指してつくられた限定ビール。

その3種とは、Rakau（ラカウ）、Mosaic（モザイク）、Strata（ストラータ）であり、どれも近年人気の品種ばかりとなっています。

ヘイジーIPAの新たなフレーバープロファイルを目指したとのことで、まさに新しい組み合わせのビールということで、これは期待に胸が高まりますね！

各ホップの個性のハーモニーでイロトリドリな味わいに

瓶を開け、グラスに注ぐと、ヘイジーIPAということで見ているだけすぐに飲みたくなるような鮮やかなヘイジーカラーに見惚れてしまいます。

そして同時にホップのフルーティーで濃厚なアロマが漂い、確かにホップの個性をふんだんに活かしているビールであることが感じられる心地よさ。

一口飲んでみれば、アロマから感じられたホップの濃厚さが口いっぱいに広がります。

それもイロトリドリのハーモニーを奏でるようで、3種類のホップの個性を引き立たせているとのことで、まさにその個性のブレンドを実感できる味わい。

甘さ・苦さ・酸っぱさなど、各ホップから染み出るうまみをふんだんに感じられるテイストであり、まさにトリコロールと言わんばかりの最高なブレンドテイストな味わいでした。

まとめ

ホップを3種類ブレンドしつつも、それぞれの個性がお互いを邪魔することなく際立っているのは、さすがとしか言いようがありません。

ビールに詳しくなくホップの味わいがピンと来ないという人でも、それぞれのホップの味わいが際立っており、原材料の個性が引き立っていることを感じられるほどのフレーバーです。

ホップの良さやうまみを一度に、そしてハーモニーを奏でるように楽しめる一杯なので、ホップ好きの方はぜひ一度試してみることをおすすめしますよ。

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