苦みとバランスが最高の一杯！今週のクラフトビール飲みログまとめ(7月19～23日)
CRAFT BEER LIFEの中の人が今週飲んで、特に美味しかったクラフトビール紹介する 「飲みログまとめ」！今週のベストワンはどれかな？
●月●日～23日の飲んだビールを紹介していきます！
Mopshand Beer「First Bite」@mopshandbeer
爽やかな酸味の後にオレンジピールとハチミツの甘みで飲みやすさバツグン！
後味は、IPAらしい苦みとアルコール感を感じつつキレのあるフィニッシュ。
ビールの情報
| ブランド | Mopshand Beer「First Bite」 |
|---|---|
| スタイル | ホワイトIPA |
| ABV（アルコール度数） | 6.0％ |
| IBU(ビールの苦さ) | 22 |
| 原材料 | 麦芽、小麦、ホップ、オレンジピール、ハチミツ |
FarYeastBrewing「Yakima Chief Hops」
@faryeastbrewing
さっぱりした飲み口。飲み進めるとホップのスムーズな苦みとフルーティな味わい。
後味は上品な柑橘系のアロマの余韻とともに、キレのあるフィニッシュ。
ビールの情報
| ブランド | FarYeastBrewing「Yakima Chief Hops」 |
|---|---|
| スタイル | IPA |
| ABV（アルコール度数） | 5.0% |
| IBU(ビールの苦さ) | – |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
覚林坊「Blue」@kakurinbo_temple
口に含んだ途端に広がる濁りのない旨みと鮮烈な苦味！
後からまろやかなモルトの甘みとフルーティさがじわじわ広がってくる。
最後は、クリアでスッキリしたフィニッシュ。
ビールの情報
| ブランド | 覚林坊「Bule」 |
|---|---|
| スタイル | IPA |
| ABV（アルコール度数） | 7.0％ |
| IBU(ビールの苦さ) | – |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
今週のベストワンは？
どれも甲乙つけがたい名品でしたが、今週の一位は…..
覚林坊「Bule」！
初めての醸造なのに高クオリティなIPA。キレイに透き通った琥珀色で泡はきめ細やか。見た目も味わいも楽しめて最高の一杯！是非、宿坊に行って飲んでみたい。
今週もクラフトビールのブルワーに感謝！ 来週も見てねー。
