スッキリした酸味のあるセゾン。今週のクラフトビール飲みログまとめ(７月１１～１６日)
CRAFT BEER LIFEの中の人が今週飲んで、特に美味しかったクラフトビール紹介する 「飲みログまとめ」！今週のベストワンはどれかな？
７月１１日～１６日の飲んだビールを紹介していきます！
FarYeastBrewing「源流ホワイト」@faryeastbrewing
酵母の味わいと、スッキリした小麦の酸味。
バランスのいいセゾンで飲みやすい
ビールの情報
| ブランド | FarYeastBrewing「源流ホワイト」 |
|---|---|
| スタイル | セゾン |
| ABV（アルコール度数） | 5.0% |
| IBU(ビールの苦さ) | – |
| 原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、糖類 |
Brussels Beer Project×Mikkeller「MORE MOJO」
@brusselsbeerproject
ライムやレモンの酸味がぐっと口の中に広がり、塩っぽさを感じた後にオレンジの甘みのある味わい。ペパーミントの余韻が残りつつ、スッキリとしたフィニッシュ。
かなり酸っぱい個性的なビール。
ビールの情報
| ブランド | Brussels Beer Project×Mikkeller「MORE MOJO」 |
|---|---|
| スタイル | Sour Ale |
| ABV（アルコール度数） | 4.3% |
| IBU(ビールの苦さ) | 5 |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、オレンジ、レモン、ハイビスカス、酵母、小麦、ライ麦、ライム、レモン |
箕面ビール「シーズナルビール」@minohbeer
パイシーでフローラルな酵母由来のアロマとホップのパンチのある香り。少し酸味のあるスパイシーな口当たりで、後から口の中いっぱいにホップのフレーバーが広がってほのかな苦みが味わえる。
ビールの情報
| ブランド | 箕面ビール「シーズナルビール BloomingIPA」 |
|---|---|
| スタイル | IPA |
| ABV（アルコール度数） | 5.0% |
| IBU(ビールの苦さ) | – |
| 原材料 | 麦芽、ホップ |
今週のベストワンは？
どれも甲乙つけがたい名品でしたが、今週の一位は…..
FarYeastBrewing「源流ホワイト」！
酵母の味わいと、スッキリした小麦の酸味。
クセが少ないバランスのいいセゾンで飲みやすかったです。
今週もクラフトビールのブルワーに感謝！ 来週も見てねー。
