「グッときて、すっとキレる」Hazy IPA！ 今週のクラフトビール飲みログまとめ(5月24～29日)
CRAFT BEER LIFEの中の人が今週飲んで、特に美味しかったクラフトビール紹介する 「飲みログまとめ」！今週のベストワンはどれかな？
5月24日～29日の飲んだビールを紹介していきます！
FarYeastBrewing「Hop Frontier Juicy IPA」
@faryeastbrewing
日本では珍しいクロウラーの機械がある、『Tap & Crowler渋谷店』でテイクアウト。
飲んだ瞬間からジューシーなテイストが口の中にぶわっと広がり、
ホップのグラッシーな香りとモルトの甘みが後から伝わってくる。
ビールの情報
| ブランド | FarYeastBrewing「Hop Frontier Juicy IPA」 |
|---|---|
| スタイル | NE IPA |
| ABV（アルコール度数） | 6.5% |
| IBU(ビールの苦さ) | 30 |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、糖類、コリアンダー |
エチゴビール「オールウェイズ ア ヴィット」
@echigo_beer
オレンジピールなどのフルーティなテイストがほんのりと口の中に広がってくる感じ。
後味は、スパイシーな味わいと滑らかな口当たりの余韻が後まで楽しめ、
コクのあるフィニッシュ。
ビールの情報
| ブランド | エチゴビール「オールウェイズ ア ヴィット」 |
|---|---|
| スタイル | ウィートエール |
| ABV（アルコール度数） | 5% |
| IBU(ビールの苦さ) | 15 |
| 原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、小麦、コリアンダー、オレンジピール、ジンジャー |
Y.marketbrewing「NEW鬼ヶ島Ⅳ nether」
@y.market_brewing
『NEW鬼ヶ島Ⅳ nether』は、登別地ビールさんとのスペシャルコラボビール。
ロースト感とジューシーさという一見混じり合うことのないテイストが
アルコールの高さで中和されて飲みごたえのあるNE‐WIPA。
ビールの情報
| ブランド | Y.marketbrewing「NEW鬼ヶ島Ⅳ nether」 |
|---|---|
| スタイル | NE Black WIPA |
| ABV（アルコール度数） | 8.5％ |
| IBU(ビールの苦さ) | 12.3 |
| 原材料 | 麦芽、オーツ麦、ホップ |
EX NOVO Brewing「ELIOT」@exnovobrew
一口目からガツンとした苦み！
ホップの草っぽさとウッディーなアロマが口の中に広がった後に、
トロピカルなフレーバーとモルトの甘みも味わえる。
苦旨な余韻が残りつつ、最後はキレのあるフィニッシュ。
ガッツリとした苦みとトロピカルでクセのあるIPA！
ビールの情報
| ブランド | EX NOVO Brewing「ELIOT」 |
|---|---|
| スタイル | IPA |
| ABV（アルコール度数） | 6.6% |
| IBU(ビールの苦さ) | 65 |
| 原材料 | 大麦麦芽、ホップ |
今週のベストワンは？
どれも甲乙つけがたい名品でしたが、今週の一位は…..
FarYeastBrewing「Hop Frontier Juicy IPA」！
最新のホップ理論と先進的な醸造手法に挑戦したNE IPA。ミックスジュースの
ような味わいの余韻が残りつつ、ドライでキレのあるフィニッシュ。
最近トレンドのコクがありつつ、スッとキレがある飲み口は、
スイスイ飲めて飲みすぎてしまう危ないやつですね。
今週もクラフトビールのブルワーに感謝！ 来週も見てねー。
