Nutori Brewing
基本情報
| ブルワリー名 | Nutori Brewing |
|---|---|
| ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
| 評価 |
アクセス情報
埼玉県川口市川口6丁目8
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
スイートフルーツベリーグレープサワーバーレイワイン。 熟成の樽感は押し付けはない。
飲んだビール：木樽熟成生
グレープポーター、でポーターよりもブドウレーズンの甘酸っぱさ
飲んだビール：ぬとロン
2023/11/4。
Ikebukuro Living Loopにて。
黄桃系のフルーティなアロマ、滑らかな飲み口。
飲んだビール：ぬとりVOSS
2023/10/14。
埼玉・武蔵野ビールフェスにて。
ベリーA のフレーバー、ほんのり木樽感、想像よりも滑らかな口当たり、渋みのある後味。
飲んだビール：木樽熟成生
黄桃の酸味と飲みやすいライトなフルーティーさ
飲んだビール：黄モモマリ
クヴェイクなので酸味はあるが、熟成早めなのでスムースさもありするりと飲める。 ピーチかプラムもすこしいる。
飲んだビール：ぬとりVOSS
割とサワー感がある。 攻撃的ではなく、落ち着きがある。 というか、落ち着いてきたのだろう。 うっすら甘さを感じるのは気のせいか？ なんともいえない不思議な飲み物。 しばらくしたら恋しくなりそう。 万人受けはしないかもしれないけど、発酵の不思議に思いを馳せられる逸品
飲んだビール：木樽熟成生
たぷたぷに注いでもらった。 さいたま市産のハラペーニョがピリリ効いてるピリ辛セゾン。
飲んだビール：ぬと色ムーチョ
しっかりピリッと来る唐辛子ビール。
飲んだビール：ぬと色ムーチョ
赤ワイン的な感じ、ワイン樽で熟成させてるうまみと渋み、うまい。 ブルワリーさんと話したら、やっぱりぶどうをたくさん使ってるらしい、1/3くらいぶどうとのこと
飲んだビール：木樽熟成生
醸造しているビール
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4.0