超!! ぬとぺ!!

背景の信長

モルティー

少し曇ったような麦茶色。
香りは、モルトの甘い香りと、微かにオレンジのような柑橘が感じられる。 横のポテトににおいかも。
味わいは、モルトと甘みと柑橘の風味が程よい。 苦みは風味が苦く感じられ、味は感じられなく不思議。 後味はアルコールの強さとともにじっくり味が残る。

これかな。 店員といろいろ会話したけどオーソドックスに美味しいIPAだよ。 食事に合わせてもイケるしバランスイイじゃない。 クセがない分ヲタク受けは良くないだろうけどいい感じじゃないの。

モルト感と柑橘系のうまみ、沖縄の「あんだんすー」とかつまみもうまい

名前からしてとろっとしてるのかと思いきや、苦シトラシー

2023/7/22。
つくばクラフトビアフェスト2023にて。
モルトの甘み、フルーティな後味。

これは、ビールのわずかに低いアルコール(5.7%)の反復であり、ある種の松の実が追加されていると私は理解しています。

5.7% ABV / 2023 April batch /モルトの柔らかい苦味に、これは文句なしにパイナップルだ！ 後々、ホップのpineyさに上手いことバトンタッチしている。 こういうのをIPAで見るの珍しいし、「苦甘い」って思った以上にいいことが分かった。

どこかで聞いたことがある愛称
たいちさんの思いが伝わってくる
赤銅色の麦を感じる色味
アロマからは豊潤なブレッド感
そこにちょい今風のトロピ柑
モルトをしっかり感じさせつつ
ビリッとしたビタネスもあり
結構キッチリしたボディだけど
苦味の余韻が丸くなってて
超!! にしてはドリンカブル
ついつい、Wパイント🤣