Beachside RED IPA
基本情報
| ビール名 | Beachside RED IPA |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 7% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 醸造所の名前にも冠されている九十九里浜はサーフィンのメッカでもあり、日本を代表するビーチのひとつです。 そんな九十九里浜の四季や情景をイメージして造るのがBeachsaide IPAシリーズです。 今回のRED IPAは秋～冬の夕暮れ時、サンセットをイメージして作成しています。 夏の生命感溢れる夕暮れ時も素敵ですが、日も短くなった秋～冬の、日が隠れる寸前、少し物悲しい雰囲気も感じられる夕暮れとともに飲んでいただきたいビールです。 ベースモルトはRED-Xで、真っ赤な夕暮れの色、ウィーンモルトとマリスオッターでボディに厚みを持たせて、香りはあまいクッキーやビスケットのニュアンスがあります。 ホップはメインにフランス産のバーブルージュを使用、熟したベリー系の香りが真っ赤なビールに華を添えます。 上品で華やかな香りでボディもしっかりめのRED IPAで静かな夕暮れをゆったりとお迎えください。 |
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飲んだ人のコメント
グローバル#14が、台北のいくつかのpplはすでにそれを持っていた..😲 瓶詰めの日付が2022年9月になってから、その配布で何が問題になったのですか?悲しいことに、それは確かに年齢のために、ホッピーよりも麦芽です。ブリューワーは夕方に吸収を手招きし、私は同意することができます。大安沙斎。
苺やブルーベリーのような甘いベリー系のアロマを強く感じるアロマ． フレーバーではモルティなニュアンスも加わってなんとなくフレーバーティーのような感じも受ける． 厚みのある口当たり，苦味と少し酸味も． 色合いも香りも味もなんとなく夕暮れを感じさせる． 私の好みではないが違和感もなく綺麗．
2022年1月2日
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3.0