Imperial Red Queen

基本情報

ビール名 Imperial Red Queen
スタイル
評価
3.8
ABV 7.5%
IBU 90
生産状態 生産中
説明 ホップ:African Queen、Southern Star
Citra、HBC586、Talus
南アフリカで栽培された、カシスやベリーの風味が特徴の新ホップ「African Queen」をメインに使用した、Imperial IPAスタイルのビール。
麦汁を赤く染め上げることで麦芽の風味をを強化し、アフリカホップならではのフルーティーさと力強い味わいによる、飲みごたえ抜群の一杯が出来上がりました!
Alc.7.5%の高アルコールならではのリッチな飲み口が、これからの寒くなる季節にピッタリの一杯です。
南アフリカ産のホップ「African Queen」を「Southern Star」と共にビタリングにて贅沢に使用。
南アフリカホップのバランスの取れたフルーティーさにアメリカンホップを加える事で、その華やかさをより引き立てました。 高アルコールとしっかりとした苦みによって、強い飲み応えを演出しています。
【外観】
赤みがかかったアンバー
【香り】
トップで黄色い柑橘、ベリー、ブラックチェリーを思わせるフルーティーなアロマがあります。 嗅ぎ進めていくと麦芽由来の芳ばしいニュアンスが合わさり、リンゴのような赤い果実の印象も感じられます。
【味わい】
口中ではアロマでも存在したベリーや柑橘、ストーンフルーツを思わせるフルーティーな印象に、麦芽の風味と高アルコールからなるボディのある飲み口を感じさせます。 味わいの中盤から余韻にかけて力強い苦みが感じられ、全体を通して迫力ある飲み心地を思わせてくれるビールです。

ブルワリー情報

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

味はそれほど明確ではありません

4.0

モルトの甘みとホップの軽めの苦味が良い感じ。
この時期に飲むには最高👍

3.5

フルーティな香り🌟飲みごたえあります😋

3.8

キャラメルとベリー、いい苦味

3.8

素敵な赤

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