Imperial Red Queen
基本情報
ビール名 | Imperial Red Queen |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 7.5% |
IBU | 90 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ホップ:African Queen、Southern Star Citra、HBC586、Talus 南アフリカで栽培された、カシスやベリーの風味が特徴の新ホップ「African Queen」をメインに使用した、Imperial IPAスタイルのビール。 麦汁を赤く染め上げることで麦芽の風味をを強化し、アフリカホップならではのフルーティーさと力強い味わいによる、飲みごたえ抜群の一杯が出来上がりました! Alc.7.5%の高アルコールならではのリッチな飲み口が、これからの寒くなる季節にピッタリの一杯です。 南アフリカ産のホップ「African Queen」を「Southern Star」と共にビタリングにて贅沢に使用。 南アフリカホップのバランスの取れたフルーティーさにアメリカンホップを加える事で、その華やかさをより引き立てました。 高アルコールとしっかりとした苦みによって、強い飲み応えを演出しています。 【外観】 赤みがかかったアンバー 【香り】 トップで黄色い柑橘、ベリー、ブラックチェリーを思わせるフルーティーなアロマがあります。 嗅ぎ進めていくと麦芽由来の芳ばしいニュアンスが合わさり、リンゴのような赤い果実の印象も感じられます。 【味わい】 口中ではアロマでも存在したベリーや柑橘、ストーンフルーツを思わせるフルーティーな印象に、麦芽の風味と高アルコールからなるボディのある飲み口を感じさせます。 味わいの中盤から余韻にかけて力強い苦みが感じられ、全体を通して迫力ある飲み心地を思わせてくれるビールです。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
味はそれほど明確ではありません
モルトの甘みとホップの軽めの苦味が良い感じ。
この時期に飲むには最高👍
フルーティな香り🌟飲みごたえあります😋
キャラメルとベリー、いい苦味
素敵な赤
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4.0