インカ帝国IPA

スーパーフード、キヌアを使ったIPA。
独特の風味がある。

初ガルシア。 スーパーフードと言われるキヌア入りらしい。 硬派なIPAらしい香りと味で美味しい。

with Kinuwa、苦みあるけどスッキリして飲みやすい

スッキリしていて香りが高い

すっきりしていてボールが多すぎないが、バランスが良い

帝国IPAというとBairdベアードを思い出してしまうのだけど、こちらはインカ帝国であります。 赤っぽい色はペルー産の紫トウモロコシ由来だそうで。 あと、キヌアも入ってます。 オートミールみたいな穀物感はない。 色合い的に、酸っぱくないピンクグレープフルーツかなってかんじ。

写真は色調が変ですが、実際は生ぶどうジュースのような赤紫かかった黄土色。
ペルーの紫トウモロコシの色なんだそうです
アルコールやや高めで苦くて飲みごたえあり。

トロピカルなやつ。 一緒に買った食感がクセになるチーズが美味すぎて、印象が霞みそう🧀

キヌア入り

せっかく静岡来たので、とりあえずここにも。