アイピーエー
基本情報
ビール名 | アイピーエー |
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スタイル | |
評価 | |
ABV | 6.5% |
IBU | 55 |
生産状態 | 生産中 |
説明 | ついに完成した、王道の味と飲み応え。 絶妙な甘み、苦味が旨味をより引き立てます。 味 甘みと苦みのバランスが良く、心地よい飲み応えが定評ある、アイピーエー。 3種のホップの柑橘感のあるメロンのような甘くフルーティーな香りに、かすかなスパイシーさがアクセントに豊かに広がります。 スルスルと喉の奥に消えていき、クリアでしっかりしたホップの苦みをほどよいボディが支えて、ホップの旨味や余韻を楽しんでいただけます。 品質 計算し尽くした醸造のタイミングが、飲み疲れしない味わいを生み出します。 どなたにもうまい! と思っていただくために、飲みやすさを求めて、ホップの投入タイミングをすべて醸造の後半にいたしました。 また飲み口をクリーンにするために醸造工程を工夫しモルトの風味をおさえることで、ボディと香り、苦みのバランスを取り、飲み疲れしない味わいに仕上げています。 柑橘系のホップの、香り豊かではっきりとした苦みとクリーンな飲み心地、王道のIPAです。 1997年創業の伊勢角屋麦酒ではこれまで数々のIPAを醸してまいりました。 試行錯誤を重ね、IPA らしい飲み応えと飲みやすさとのバランスが取れた、どのタイミングで飲んでもおいしく、おかわりしたくなるIPA に仕上げています。 スタイル:アメリカンスタイル・アイピーエー 原材料:大麦麦芽、ホップ アルコール分:6.5% 母:55 |
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