麦雑穀工房

基本情報

ブルワリー名 麦雑穀工房
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.8

アクセス情報

埼玉県比企郡小川町大字大塚

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

ナイトロ滑らか

飲んだビール:Ogawa Porter

3.8

大晦日🇯🇵一般的なバナナよりも雑穀のヴァイツェンのほうが好きかも👍

飲んだビール:雑穀ヴァイツェン

0.0

今度はこちら。 イチローズモルトの樽で寝かせたセゾン。 さっきの方が好みだけどこれもウィスキー香が面白い。 来年こそ猫のゴマ君に会いに行きたい! (202個目のビールグラス)

飲んだビール:Barrel of Saison

4.0

桃やチェリーがくるが、とにかく酸っぱすぎる(嬉しい)。 希少でユニークなやつ。
フーダーで熟成中の中に黄桃とチェリー、そして杏を投入したものらしい。 もう1年以上経てばこの酸味がまろやかになるそうだ。

飲んだビール:KIN NO USAGI Foueder Aged Sour Saison W/ Apricot, Peach & Cherry Puree

4.0

山椒がなかったので、小川ポーターで〆。

飲んだビール:Ogawa Porter

4.0

移転6周年おめ! だいぶまろやかに.山椒の爽やかな感じ少し残ってる

飲んだビール:NaRa Harvested Hop&Sansyo

4.3

1日目お疲れ様でした!!
おいしい😋

飲んだビール:Akane Red Ale (2025)

醸造しているビール

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