BEAR MEET BEER 秩父麦酒醸造所
基本情報
| ブルワリー名 | BEAR MEET BEER 秩父麦酒醸造所 |
|---|---|
| ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
| 評価 | |
| 説明 | 埼玉県北西部にある秩父市。 その市街地から車で30分ほど離れた吉田地区に、新たに誕生した醸造所です。 醸造所の裏には川が流れ、周囲を山に囲まれた、ミネラル豊富な水の力を強く感じる自然豊かな土地です。 この地域で眠っていた醸造設備を譲り受け、酒蔵の瓶詰め工場の跡地を借り受けて、醸造長自ら約1年かけて工場へと改装しました。 2017年10月に念願の醸造免許を取得し、醸造を開始。 秩父市は、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキーと、国内で製造できる主要なお酒が揃っている大変貴重な酒処。 そんな素敵な場所で、醸造を始めることが出来ました。 【人の癒しになれる麦酒】を目標に、感覚的に好きになって貰えることを大切に。 【飲みやすさ】と【楽しさ】が伝えられるビール造りを目指して、頑張っております。 |
アクセス情報
埼玉県秩父市番場町17
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
爽やか茶の如し。 乳酸な酸味。
飲んだビール：熊は天然色 〜カモミールホワイトサワー〜
おお、広大な日本の中でなかなか興味深い発見ですね。特徴的な苦味のあるIPAで(私には心地よい香りです)。苦味を加えたいですが、全体的には良い4点です!試してみる価値はある
飲んだビール：シロクマ
ホッピーでモルティー、スタイルにしては予想より少し甘かった。
飲んだビール：波乗りくま
普段あまりスタウト飲まないけど、これは飲みやすかった。
飲んだビール：黒熊のスタウト
締め
飲んだビール：黒熊のスタウト
ナイス
飲んだビール：爽やか熊のラガー
えりちゃんに見つかってしまったのでね、いやしかしうまいですね
飲んだビール：えりっくまGOGO!!
しっかりIPAだけど、ゴクゴクいっちゃう系
飲んだビール：えりっくまGOGO!!
あじつよめ
飲んだビール：シロクマ
ジューシーでフルーティー!
飲んだビール：シロクマ
醸造しているビール
Powered by Untappd
3.8