BEAR MEET BEER 秩父麦酒醸造所

秩父ウイスキー祭の帰り道。
しっかり木樽感とタンニン的な渋味。 リンゴっぽいフルーティさもありますね〜

飲んだビール：樽熊　七味かぼす

久々に聞いたなあミルクシェイクiPA。 一時期はやったけどほぼもう聞かない。 というかラクトースは副原料として一般化しすぎて敢えてミルクシェイクと言わなくなったと思っている。 秩父も敢えて使ったのはバニラやクッキーを使ったからだろうと。 障害者施設とのコラボでそこで作っているクッキーの破片とかを使ってるとのこと。 こういうストーリー大事

とりあえず濁りはなく、ただ少し口当たりが泥つく。 フレーバーにあまさがほんのりと。 なんか秩父っぽい優しさあるビール

飲んだビール：さんかくまのパフェ

4

飲んだビール：さんかくまのパフェ

劣化しちゃったかな😨

飲んだビール：くまのよりみちエール

とても霞んでいますが、フルーツよりもホップの風味が強く、クリームもたっぷりです。
少し忘れられない体験でした

飲んだビール：凄いシロクマ

乳糖が目立つわけでもなくバニラが突出するでもなく、しかしそこに確かにいるのだ。 「こういう飲み物」としてうまい。 副原料ものはここんち上手いなぁ

飲んだビール：さんかくまのパフェ

爽やか茶の如し。 乳酸な酸味。

飲んだビール：熊は天然色 〜カモミールホワイトサワー〜

おお、広大な日本の中でなかなか興味深い発見ですね。特徴的な苦味のあるIPAで(私には心地よい香りです)。苦味を加えたいですが、全体的には良い4点です!試してみる価値はある

飲んだビール：シロクマ

ホッピーでモルティー、スタイルにしては予想より少し甘かった。

飲んだビール：波乗りくま

普段あまりスタウト飲まないけど、これは飲みやすかった。

飲んだビール：黒熊のスタウト