上閉伊酒造

基本情報

ブルワリー名 上閉伊酒造
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.5

アクセス情報

岩手県遠野市中央通り9

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

4.0

ボトル本体の紹介文には「ユキチカラ」は岩手県で開発された真っ白な小粒と書かれています
たんぱく質が豊富な小麦。 雨天時にビールの原料として使用すると、白濁した外観と濃厚な風味を発現します。
通常のHazy IPAとは異なり、モルティな甘さがフルーティーな風味を引き立て、ほんのり甘い味わいです。 飲み物全体が素晴らしく、大きな愛です!

飲んだビール:C58 239 Hazy IPA

4.0

フレッシュなホップを凍結粉砕した由来のホップのキレのいい香りと味わい。
小麦ビールだけど、ビール好きも好きなボディな気がした。
ビールの里! 遠野市!

飲んだビール:Tono No Hana

3.5

良いエステル香はあるんだけどなー

飲んだビール:Ibuki Hop Saison

3.8

悪くはないんだけどなー

飲んだビール:Tono No Hana

4.3

けっこうバナナ!! 程よく酸味。 炭酸少なめ、にごり。 味濃いめでよい。
ペアリング:お好み焼き

飲んだビール:Akomeya Tokyo Weizen

4.3

フローラルで華やかな香りが凄く良いです! 一方フレーバーは穏やかな麦芽感でしみじみしてしまい、イングリッシュっぽいなとも思えました。 これはまいう〜

飲んだビール:Zumona Ibuki IPA

3.8

だだのヴァイツェンじゃないっ

飲んだビール:Hoppy Weizen

3.5

ヴァイツェンで桃と白ぶどうの香りが新鮮!

飲んだビール:Hoppy Weizen

3.0

深みがあり、モルティで、わずかに焙煎していて甘すぎます。

飲んだビール:ZUMONA Altbier

醸造しているビール

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