夢花まき麦酒醸造所

基本情報

ブルワリー名	夢花まき麦酒醸造所
ブルワリータイプ	マイクロブルワリー
評価	3.1

アクセス情報

岩手県花巻市東町5

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.3

2020.10.20

ビール酵母とワイン酵母を使って数回発酵させ、さらに紅麹と山形紅花生産組合の紅花を発酵させて偶然にできたフレーバーで、成熟に3カ月を要するこだわりのフルーツビール。 500Lのビールを作るのにイチゴジュースを130L使用して、濃厚な味わいを実現しました。　
アルコール度数7.5％。イチゴのカクテルのよう。苦味が後に残る。

飲んだビール：苺＆紅花エール

1.5

2019.09.24

うまく行われたベルギースタイルのフルーツビール(しかし酸っぱくない)は、まったくあってはならない「新鮮なフルーツ」の風味を偽造するために香料を加えることによって台無しにしました。

飲んだビール：苺＆紅花エール

4.3

2017.09.22

素晴らしいランブリック。軽い酸味と強いイチゴ

飲んだビール：苺＆紅花エール

2.8

2017.09.17

カフェ&クラフトビールアサヤで |調布, 東京 |2017年9月17日(日) 18:28 (+0900) |ちょうど試飲量. |私は良い男になるつもりはありません。