焙煎コーヒー豆を使用！反射炉ビヤからコーヒーIPAの「珈麦IPA」新登場

静岡県のブルワリー「反射炉ビヤ」から、静岡県三島市を拠点に活動するFERRET COFFEEの焙煎家「川平和秀」氏のこだわり抜いて焙煎したコーヒー豆を使用したコラボレーションビール「珈麦IPA」が新登場しました。

「珈麦IPA」はホップをふんだんに使用したコーヒーIPAです。焙煎の度合いを変えた複数豆によりリッチで力強いコーヒーのニュアンス。

そして、そこにホップのパワフルフルーティーな風味がミックスされることで、複雑だけれども華やかな味わいに仕上がったビールです。

コーヒーのリッチなアロマを感じたあとに、ホップ由来の柑橘の香りが広がり、風味もコーヒーとホップの味わいが重層的に織りなすことで、飲めば飲むほど楽しいビールに仕上がったそうです。

肉汁たっぷりのハンバーガーとのペアリングが相性抜群とのこと。コーヒー風味なビールが好きな方にはぜひおすすめの新ビールになっています。オンラインストアから購入可のです。

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商品概要