West Coast Brewingから新作2種登場！「Future Alchemist」と「The Technician」
静岡県でクラフトビール醸造を営む「West Coast Brewing」から、新作商品となるビール2種がリリースされました。
Future Alchemist
1つ目はヘイジーダブルIPAの「Future Alchemist」。
パイナップルやグレープフルーツ、オレンジのギュッと詰まった果肉のような、ジューシーでしっかりとしたフレーバーが特徴的。
8.5％とハイアルコールですが、オレンジゼリーのようなアロマとほのかな針葉樹らしいニュアンスの後口によって、ドリンカブルになっている新作です。
「Future Alchemist」の商品概要
| 商品名 | Future Alchemist |
|---|---|
| アルコール度数 | 8.5％ |
The Technician
2つ目はケトルサワーである「The Technician」。
ふんわり包み込むようなシナモンのアロマと、優しいココナッツの風味が特長的。さらに、オレンジや杏子のようにも感じられるライムの甘酸っぱさに、とろりと滴る濃厚なハチミツの味わい。そして、後口にカカオの余韻も広がるビールになっています。
その濃厚な甘さから、ドーナツなどデザートとのペアリングがベストマッチ。サワービールなので、ビールの苦味が苦手という方にもおすすめです。
「The Technician」の商品概要
| 商品名 | The Technician |
|---|---|
| アルコール度数 | 6.0% |
まとめ
West Coast Brewingからリリースされる2種類のビールは、どれも非常に特徴的で、アロマやフレーバーが非常に豊かなビールになっています。
エキゾチックさのあるビールを求める方には最高の2つです。店舗とオンラインストアで購入可能なので、興味のある方は覗いてみてはいかがでしょうか。
West Coast Brewingの公式サイトはこちら
