2020.12.22

【IPAテイストの新ジャンル】サントリー「冬の鬼ビター」が新発売

サントリーの冬季限定新ジャンル「冬の鬼ビター」が新発売。

2020年の冬限定新ジャンル商品は「苦味」をメインとした商品になっています。

そんな「冬の鬼ビター」の新着情報をご紹介していきます！

しっかりとした苦みと飲みごたえが楽しめる新ジャンル

「冬の鬼ビター」、その気になる中味の特長は、なんと言っても苦味です。

「ビターホップ」の特長を引き出すことによって、サントリーが2015～2019年に発売した「リキュール（発泡性）」の中で一番の苦みを実現しているんです。

「I.P.A.（インディアペールエール）」の味わいをイメージした、しっかりとした苦みに加え、アルコール度数6％の飲みごたえも楽しめる新ジャンル商品に仕上がっています。

ちなみにI.P.A.は、18C末インドがイギリスの植民地だったころ、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られたスタイル。

輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが強いのが特長です。