八ヶ岳ブルワリー
基本情報
| ブルワリー名 | 八ヶ岳ブルワリー |
|---|---|
| ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
| 評価 |
アクセス情報
山梨県北杜市高根町清里
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
種類を飲むために、量は控えめに。
飲んだビール：ロックヴァイツェン
酸っぱいリンゴの香りと麦芽の香りが広がります。口当たりはクリアで、リンゴの酸味が徐々に広がります。
飲んだビール：TY兄弟のアップルサワー
りんごの味して酸味弱めなWeizen
飲んだビール：TY兄弟のアップルサワー
滑らか。バニラっぽい。バナナっぽい。美味しい。
飲んだビール：ロックヴァイツェン
チープな地ビールみたい
飲んだビール：ロックヴァイツェン
何か違うもの
飲んだビール：ロックヴァイツェン
いい香りだ！
飲んだビール：ロックヴァイツェン
このヴァイツェンは、このビールスタイルに期待するすべてを提供しました。何よりもバナナの雰囲気が強いです。
飲んだビール：ロックヴァイツェン
初めてじゃないかと思ったら初めてだった
飲んだビール：ゆきどけ
めっちゃバナナ！ (でも、感じ方には個人差があるそう)。 weizenにもbelgian wheat にも使える酵母を使っているとのこと。 バナナ臭は控えめになってるそうですが、私は妙にバナナに反応してます。 ベルジャンに使うオレンジピールの代わりに柑橘系の香りがするクロモジを使用して、クロモジの香りが立つように設計してるそうな。 ブルワーさんの話を聞くのがこんなにおもしろく楽しいとは！ touchdownのタップテイクオーバーにきてよかった♥️
飲んだビール：ゆきどけ
醸造しているビール
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