Daikonshima Brewery
基本情報
ブルワリー名 | Daikonshima Brewery |
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ブルワリータイプ | マイクロブルワリー |
評価 |
アクセス情報
島根県松江市八束町江島
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
ビールアップ!北千重
見た目も味も、まるで抹茶アイスを溶かしたかのようです。
時間が経つにつれて、アイスクリームが溶けて分離するときのように、表面は細かい泡で覆われるようになりました。
とても興味深いです。
一口飲むのに最適です。※1本飲むと超重量です。
固体ヴァイツェン、イチジクの味がしません。
飲んだビール:松江いちじくヴァイツェン
(タグが間違っているかどうかはわかりませんが、これは実際にはアルコール度数5%です) - みかんの皮が添えられた(と私は思う)さわやかで素敵なエール。マイルドな酸味とわずかな酵母モルトのプロファイルは、丸みを帯びた、かろうじて知覚できる灰とウッドホップのプロファイルに裏打ちされ、鼻にタンジェリン(当たり前)。
飲んだビール:松江えびすみかんエール
まったりとした感じが芋っぽいブラウンエール
飲んだビール:松江安納芋ブラウンエール
すっきりとした麦の香りとみかんの甘み。
大麦の大雑把な苦味が少しあるけど、柔らかな味わいに仕上がっている。
爽やかでとても飲みやすい!
飲んだビール:松江えびすみかんエール
クリーンなみかんのさっぱりエール
飲んだビール:松江えびすみかんエール
濁りのある炭酸弱めのクラフトビール。 ボタニカルIPAの元のジンの
粕が何か分からないが、いちじくビールよりいちじくっぽく感じる❗
飲んだビール:ボタニカルIPA
いちじくのつぶつぶが入ってそうなほのかな酸味といちじくのほのあまい香りのヴァイツェン❗
飲んだビール:松江いちじくヴァイツェン
蜜のような甘みが最後の方にいる。 芋っけはないが。
飲んだビール:松江安納芋ブラウンエール
蜂蜜の香りと最後に重い苦味。
飲んだビール:松江そば そばハチミツ
醸造しているビール
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4.5