松江いわがきスタウト
基本情報
| ビール名 | 松江いわがきスタウト |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 松江市島根町産岩牡蠣を加えたスタウト。 ほのかに磯の香りと、焙煎された麦芽の味がクセになる、さっぱりとした特徴のクラフトビールです。 ※R3・4月1日に発生した、松江市島根町加賀で起きた大規模火災。 全焼・一部含めて32棟が被害に合いました。 何も持たず着の身着のままの状態で、何も無くなり、災害に合いました。 今回「島根町産の岩牡蠣」を使用したクラフトビールの売上の一部を、義援金として送らせていただこうと思います。 今も被災者の方達は大変な思いをされております。 なにとぞ、皆様のご協力をお願いいたします。 |
ブルワリー情報
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飲んだ人のコメント
5月に買って寝かしてたやつ。 瓶内発酵とかではないので大きな差はないが、スタウトというよりポーター的な濃いめの茶色、美味い
なるほど魚介と合わせられる
スタウトどころかポーターぐらいの軽さ。 色も濃い茶色。 チョコ感なし、ほんのりロースト。 磯の香りとまでは感じられんが不思議な風味がある。 オイスタースタウトは未知の領域だのう
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4.3