まさにホップを丼で食べるかのよう!ISEKADO「ホップ丼」のホップの濃厚さが最高すぎる
ISEKADOからはいろんな限定ビールがリリースされますが、今回は強烈なネーミングの限定ビールがリリースされました。
その名は「ホップ丼」!この名前から想像できるように、ホップの非常に濃厚なビールだと予想でき、どんな味わいか非常に気になるもの。
そこで早速ゲットして飲んでみたので、この記事ではそのレビューについて紹介していきますよー!
お米とホップをたっぷり投入したアメリカンダブルIPA
今回リリースされた「ホップ丼」は、モザイクホップをメインのアロマホップにし、新種のホップとともに大量に投入したとのこと。
そこに、原材料としてお米をふんだんに使用し、モルトの特徴を抑え、ホップの特徴をより引き立つようなレシピで醸造したビールとなっています。
ホップ×お米ということでホップ丼とも言えるし、ふんだんにホップを使用したというホップまみれということでホップ丼とも言えるし、いろんな意味で想像をかきたてられるビールとなっています!
強烈な苦味とフルーティーさはまさにホップを丼で食べるかのよう
ではいざ実飲です!グラスに注げば、ダブルIPAだからこそ濁りのある色合いであるものの、お米を使っているからこそゴールデンな色合いが折り重なっています。
そしてなんともアロマが強烈です!グラスに注いだ瞬間から、ホップの痛烈とも言える鮮やかでトロピカルなアロマが鼻を強く刺激して、アロマ好きにとってはそれはだけで大満足な快感を味わえます!
そして肝心の味わいは、まさに刺激のあるアロマ通り、ホップのトロピカルさと苦味が非常に濃厚に感じされ口いっぱいに広がります。
噛みしめるかの如くコクが増してくような感じで、まさにポップを丼で食べている感触で、ネーミング通りの味わいのビールです!
そしてお米が入っているので、それがほどよく後味を中和して、全体的に濃厚な味わいであるものの飲んだ後はすっとした感じで程よい余韻があり、8%にしてはドリンカブルな印象でした。
まとめ
ハイアルコールなアメリカンダブルIPAであり、お米を原材料に活用することでホップの旨味を最大限引き出しているビールです。
ホップの濃厚さやハイボディな味わいが好きな方には、まさにたまらないほど美味しいと感じられるビールかと思います。
期間限定ビールとなっていますので、ここでしか味わえないホップをまさに丼で食べるような味わいをぜひ体感してみることをおすすめしますよ!
商品名 | ホップ丼 |
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アルコール度 | 8.0% |
IBU | 70 |
スタイル | アメリカンダブルIPA |
原材料 | 大麦麦芽、米、糖類、小麦麦芽、ホップ、小麦、オーツ |
品目 | ビール |
醸造所 | ISEKADO |
販売ページ | https://www.biyagura.jp/c/allitems/hop_don-b-1p |