またたびを使用したアメリカンIPA!イサナブルーイングより「酔いどれキャット」発売
東京都昭島市のクラフトビールブルワリー「イサナブルーイング」より、2月23日に新作「酔いどれキャット」がリリースとなります。
「酔いどれキャット」は、立川市のビアバー「ガットディマーレ」とのコラボビール。ガットディマーレのスタッフが大の猫好きであり、猫にちなんだビールを作りたいとのことで、イサナブルーイングがまたたびを使ったビールを醸造したそう。
東京農大北海道オホーツクキャンパスと網走市役所の協力により入手した「網走産フレッシュまたたび」をアメリカンIPAに合わせたビールで、フルーティーな香りと強烈な苦味が特徴。
ハイアルコール仕立てとなっており、後味にトロピカルなまたたびフレーバーを残す斬新なインペリアルIPAです。
イサナブルーイング直営のブルワリー&ロースタリーと、ガットディマーレで提供中です。猫への愛が詰まったまたたび香る猫ビール「酔いどれキャット」、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
イサナブルーイングの公式サイトはこちら
商品概要
商品名 | 酔いどれキャット |
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スタイル | インペリアルIPA |
ABV | 9.4% |
IBU | 74 |