OKD KOMINKA BREWING

基本情報

ブルワリー名 OKD KOMINKA BREWING
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.7

アクセス情報

愛知県知多市岡田字中谷4

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

0.0

CitraのシングルホップDDH HAZY IPA。
ヘイジーの中でも甘くなく少しの苦味、ライトカテゴリーのスッキリなヘイジーです。
Citraを同じDH率で2段回投入することで
シトラスと草感を出し、
シングルホップの単調さに対しては
葡萄を使うことで酵母とのバイオトランスによる香りの補強を目指しました。
ABV7.5% IBU27 EBC3.5

飲んだビール:Thielemans

3.5

Hazy IPA というよりサワーだよね? スムージーぽいと好みなのだけど

飲んだビール:BERRY HAZY IPA

3.3

DDH Hazy IPAとのこと。 だいぶカーボネーション強め。 スッキリめだけど綺麗にホップ乗ってて良いね。

飲んだビール:Thielemans

3.3

イチゴのヒント、ほんの少しのタルト。暖かい気候のビール。

飲んだビール:Phoenix Strawberry Weiss

4.0

間違った電車に2回乗った後、ここに着くのに3時間かかりました。私は醸造所としてマークされているものに行きました、彼らは蛇口を持っていました、しかし私は近くの別の建物に導かれました。とにかく、彼らはここでビールを持っています。素敵なコーヒースタウト。

飲んだビール:MOKU CAFE STOUT

3.8

わがふるさと、大府を冠したビールに出会えるとは。 あまりぶどうが嗅ぎ取れなかったぜ…

飲んだビール:Grape Saison (Obu Beer)

3.5

食用の白葡萄のアロマがする。 味わいのグレープは冷えてるうちはほんのりで、ドライな感じの薄いセゾ味。 温度上がると葡萄感強まる。 思ったよりはという感じ

飲んだビール:Grape Saison (Obu Beer)

3.5

イチゴよりWeizen感つよし。 スッキリ飲みやすい。

飲んだビール:Phoenix Strawberry Weiss

3.5

良いワイゼンが、イチジクは十分に目立たない

飲んだビール:Fig Ichijiku

3.8

梅でいっぱいの良い鼻。よくできていて爽やか

飲んだビール:PLUM UME

醸造しているビール

Power by Untappd