Gujohachiman Kobokobo

基本情報

ブルワリー名 Gujohachiman Kobokobo
ブルワリータイプ マイクロブルワリー
評価
3.6

アクセス情報

岐阜県郡上市八幡町島谷

写真ギャラリー

飲んだ人のコメント

3.5

焙煎。悪くありません。ボトルによると7%(ここでは0%と記載されています)。

飲んだビール:IPA

3.8

ボトルは3%ではなく4%と言っていますか?全然悪くない。

飲んだビール:Cream Ale

3.3

3%だったかと言われるとどうだったろう?
とにかくおいしかった

飲んだビール:Cream Ale

4.3

軽くて爽やかで、ホッピーな後味。夏の夜にぴったりです。

飲んだビール:Session IPA

2.8

非常にすっきり、後味ほんのりコーヒー、まぁまぁ

飲んだビール:Porter

3.0

初めて飲むブルワリー。 カラメルモルトの甘い香りと味、軽い飲み口だけどアルコール感を感じる

飲んだビール:Extra Special Bitter

3.5

霞のあるイエロー
泡立ち持ちは共に豊かめ
アタックはお茶の香りよりも
ライチのようなニュアンス
口に含むと
茶葉を思わせるフレーバーに
カテキンかな?
軽い舌への収斂性が感じられる
と云ってもその強度は軽微で
ホップ由来の柔らかい柑橘感や苦味
クリアなモルトの甘味が主体的
暖かい陽射しを浴びながら飲みたい

飲んだビール:Shirakawacha

3.6

4年振りのこぼこぼAPA
ほぼクリアな橙
泡立ち持ちは共に中庸
アロマはシトラス、オレンジ
爽快な柑橘感とモルトの下支え
口に含むと、スッキリホッピー
モルトのクリアな甘味に
ちょい強めのホッピービタネス
何よりバランスが良いので
飲み疲れせず満足感のあるAPA
できればパイントで飲みたい一杯

飲んだビール:Pale Ale

3.0

ゆずでブラウンは、珍しい

飲んだビール:J-Brown

2.8

かなりジンジャーエール

飲んだビール:Real Ginger

醸造しているビール

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