Natural Yeast Beer ~Domaine Oyamada~
基本情報
| ビール名 | Natural Yeast Beer ~Domaine Oyamada~ |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 5% |
| IBU | 0 |
| 生産状態 | 生産中 |
ブルワリー情報
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
自然発酵!
赤ワインの香り。
デラウェアの皮にくっついてる酵母で発酵したビール。
白ワインのような香り！
反射炉ビール見直した！
ドメーヌ・オヤマダの“デラウェア“品種に付着する自然酵母でビールを発酵させたという。 不思議な酸味があるけど、優しくて、嫌らしくない。 いつものクラフトビールとは違うフルーティーさ。
セゾンらしいいい意味の酸っぱさ
まるで白ワイン
ブドウの搾りかすをつかったビール
生産者さんに焦点が当たっているのが素敵
白ワインっぽい。 濃いめ
ブドウ感ある
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3.8