Kakebi Saison D’Udon
基本情報
| ビール名 | Kakebi Saison D’Udon |
|---|---|
| スタイル | |
| 評価 | |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 18 |
| 生産状態 | 生産中 |
| 説明 | 福岡の飲めるうどんレストラン「うどんスタンド田中」とのコラボレーションブランド。2つ目の出汁は、田中が昆布や煮干し、かつお節の出汁の殻を原料とし、うどんの副産物を全て利用して麦芽と一緒に醸造水に加えます。 うどんとセゾンの奇跡的な融合に、だしの旨味、酵母の酸味、ドライな余韻、岩塩のミネラル感が見事に調和。 |
写真ギャラリー
飲んだ人のコメント
好奇心、飲むと酸っぱい、最後に木魚の花の匂いがするので、昔の鶏セゾンの存在に匹敵するとしか言えません
ウドゥユンヌ!!🍜
🍜
出汁の味
雑にいうと酸っぱめsaison、背後に鰹節ベースの出汁がちゃんといてる。
かなり良い、あなたはうま味を味わうことができます、軽く燻製したビールのような味、かなりユニークです
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3.5