ラボ初のドリンカブルなラガー!京都ビアラボより「朝焼けラガーエール」発売
京都府京都市のクラフトビールブルワリー「京都ビアラボ」より3月6日、新作ビール「朝焼けラガーエール」がリリースとなります。
「朝焼けラガーエール」は、京都ビアラボ初となるラガー。ラガー酵母を使ってエールの発酵温度でつくる、カリフォルニア発祥のカリフォルニア・コモンスタイル(スチームビール)となっています。
始まりを思わせるきれいな朝焼けカラーを口に含むと、ホップのフローラルな香りと麦芽の甘味。スーッとドライな喉越しが心地よく、ゴクゴク飲めるドリンカブルな一杯です。
ホップに加わる土っぽさやスパイス感、松ヤニのニュアンスが少しの複雑感を醸し出し、飲み飽きしない仕上がりに。また、一般的なラガーにはない、カリフォルニア・コモンならではのイーストのクローブ香も感じられます。
3月6日から、併設タップルームで提供中です。天気の良い日のウッドデッキで、終わりゆく冬と春の足音を感じながら「朝焼けラガーエール」を味わってみるのはいかがでしょうか。
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商品概要
商品名 | 朝焼けラガーエール/BLAZIN’ SKIES Lager Ale |
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ABV | 6.2 |
IBU | 18 |
スタイル | California Common |