甘いけど苦いリッチなIPA誕生！月と太陽BREWINGから「Fun it!」提供開始

札幌市の二条市場近くに位置するブルーパブ「月と太陽BREWING（ブルーイング）」本店で、新たな店内醸造オリジナルビール「Fun it!」の提供が始まりました。

「Fun it!」は、7.35%とアルコール高めのリッチなIPA。ベースモルトをいつもより多く使用して作り上げた甘い麦汁由来の糖分をほぼアルコールに変えることで、ハイアルコールに仕上がっています。

2種の華やかなホップをふんだんに用い、IPAらしいしっかりとした苦みを持ちながらも決して苦みが強すぎることはなく、松のような香りとパイナップルのようなトロピカルでフルーティなホップ香も華やかに広がるそう。

甘味も苦みも豊かでありながら飲みやすい、ゴクゴク飲めてしまう飲み過ぎ注意のキケンなビール。日替わりで提供されるビールとよく合う料理とともに、店頭でぜひ体感してみて下さい。

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商品概要