爽快感が最高だ!松江ビアへるん「ピルスナー」を飲んでみた
島根県松江の地ビールといえば、有名な地ビールブルワリーとしてあるのが「島根ビール」。
つい先日、島根県まで予定があっていくことになったので、その道中で立ち寄った「炉端焼き こにこ」というお店で、「松江ビアへるん ピルスナー」の銘柄を飲みましたのでレポートします!
この「松江ビアへるん ピルスナー」は、その名の通りピルスナースタイルのクラフトビール。
グラスに注いでみると、後ろの風景が透き通るほどのクリアな色合い。まさに透明な黄金色です。
そのきれいな色合いのビールからはフローラルさと柑橘系のフルーティーさのアロマがふんわりと漂い、それだけで癒やされてしまうほどの香り具合。
地元の湧き水を使っているとのことで、さっぱり感が命のピルスナーには最高の仕込み水。実際に口に含んでみると、そのスッキリとした口当たりとモルトの甘味が広がり、超爽快!
この爽快感はおつまみとの相性も抜群です。島根・浜田の名産「赤天」などの魚介系や、野菜系などのおつまみと一緒に食べるともう最高!
すっきりしたビールなのでおつまみの味を崩さず、かと言ってビールの味わいも崩さず、まさにどんなおつまみとも喧嘩しない最高のビールです。
もちろんピルスナーなので、喉越しは超すっきり!味わい深い、けど何杯でもグイグイいけてしまいそうな、そんな爽快感のあるクラフトビールでした。
ビールの情報
ブランド | 松江ビアへるん「ピルスナー」⠀⠀ |
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スタイル | ピルスナー |
ABV(アルコール度数) | 5.0% |
IBU(ビールの苦さ) | 20 |
原材料 | 麦芽・ホップ |
ブルワリーの情報
名前 | 島根ビール |
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住所 | 島根県松江市黒田町509−1 |
お店の情報
名前 | 炉端焼き こにこ |
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住所 | 島根県松江市朝日町494−1 |