【春夏限定】希少なオレンジの風味が贅沢に！サンクトガーレンより「湘南ゴールド」発売

神奈川県厚木市のクラフトビールブルワリー「サンクトガーレン」より、季節限定ビール「湘南ゴールド」が4月14日に発売開始されます。

バレンタインデーで告白し、ホワイトデーで返礼した後、2人の愛を確かめあう「第3の愛の記念日」として制定されたオレンジデー。サンクトガーレンの「湘南ゴールド」は、毎年4月14日のオレンジデーに合わせて発売されます。

その「湘南ゴールド」は、神奈川オリジナルの希少なオレンジ「湘南ゴールド」を、皮も果汁も余すことなく贅沢に使用して醸造したフルーツビール。麦芽量の約3割に相当する湘南ゴールドを輪切りにして麦汁に漬け込み、湘南ゴールドの特徴である他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを最大限活かしたビールとなります。

アロマホップも柑橘系の香りが特徴のシトラとカスケードを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後までとことんオレンジ感を追求したそう。

口に含むと一気に広がるみずみずしくジューシーなオレンジの風味と、後味にほんのり残る柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味で、幻の果実ともいわれる湘南ゴールドの香味を存分に味わえるとのことです。

4月14日から、ネットショップならびに神奈川県内の百貨店・小売店や飲食店などで発売開始となります。

規格外果実を有効活用することでSDGs達成にも貢献し、世界各地のビアコンテストにおいて上位入賞している「湘南ゴールド」は、9月末まで楽しめます。今が旬真っ只中である湘南ゴールドの爽やかな香りが弾けるフルーツビールをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

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