旬の八朔使用のフルーツビール！スプリングバレーブルワリーより「八朔ビター」と「フルーツシリーズ 八朔」発売
キリンビールが手がけるクラフトビールブランド「スプリングバレーブルワリー」より、「八朔ビター」と「フルーツシリーズ 八朔」が4月23日に発売開始されます。
八朔ビター
「八朔ビター」は、八朔発祥の地である広島県因島産の八朔を使用して醸造し、2019年からスプリングバレーブルワリー東京で発売しているフルーツビール。
因島産の八朔の持ち味であるほろ苦さと爽やかな香りを活かし、ビールの香味と調和させた味わいが好評な限定ビールとなっています。
商品概要
| 商品名 | 八朔ビター |
|---|---|
| 原材料 | 小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、八朔 |
| 発売日 | 2021年4月23日（金） |
| 提供場所 | スプリングバレーブルワリー東京 |
| 容量・価格 | レギュラーサイズ（360ml）／1杯980円（税込） |
| アルコール分 | 5.5％ |
フルーツシリーズ 八朔
なお、3年目となる今年はユーザーの要望に応え、スプリングバレーブルワリー東京限定の「八朔ビター」に加えて、スプリングバレーブルワリー京都でも因島産八朔を用いた限定八朔ビール「フルーツシリーズ 八朔」を発売。
「フルーツシリーズ 八朔」は爽やかな香りとさっぱりした酸味が心地よい、八朔の美味しさが詰まったエールタイプのビール。原材料として米麹が使用されており、まろやかな口当たりに仕立てられています。
商品概要
| 商品名 | フルーツシリーズ 八朔 |
|---|---|
| 原材料 | 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、八朔、八朔果汁、米麹 |
| 発売日 | 2021年4月23日（金） |
| 提供場所 | スプリングバレーブルワリー京都 |
| 容量・価格 | レギュラーサイズ（360ml）／1杯980円（税込） |
| アルコール分 | 5.0％ |
まとめ
「八朔ビター」「フルーツシリーズ 八朔」のいずれもスプリングバレーブルワリー東京・京都のブルワーが素材の八朔の特徴を最大限に引き出し、製法や原材料配合にそれぞれの工夫を凝らして新たな美味しさを追求したビールとなっています。
4月23日より、「八朔ビター」はスプリングバレーブルワリー東京で、「フルーツシリーズ 八朔」はスプリングバレーブルワリー京都において、それぞれ発売開始となります。
旬の八朔を使用して醸造された一味違うフルーツビールを、ぜひ旬の今味わってみてはいかがでしょうか。
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