SPRING VALLEY BREWERYから初のバーレーワイン登場！「Tokyo Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」と「Kyoto Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」の2種類限定醸造

SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）は、ブルワリー初となるバーレーワインスタイル「Tokyo Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」をSVB東京で、「Kyoto Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」をSVB京都で、それぞれ1月16日（土）から数量限定で提供開始します。

今回発売される2商品は、どちらもバーレーワインのスタイル。

どちらもブルワーが理想のバーレーワインを目指して醸造しており、芳醇で濃密な味わいと、ホップの華やかな香りが感じられる味わいの限定品で、製法や原材料配合にそれぞれの工夫を凝らして醸造してあります。

「Kyoto Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」の方には米麹が原料としてプラスされており、「Kyoto Brewer’s Challenge ～Barleywine Style～」とはまた違った風味が味わるそう。

こだわった結果として、高めながらもアルコール感が突出せず、SVBの目指すバランスの取れた豊かな味わいのバーレーワインに仕上がったそうです。

SPRING VALLEY BREWERYの初のバーレーワインかつ数量限定ということで、濃厚な味わいのビールが好きな方はぜひ飲みに行ってみてはいかがでしょうか。

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商品概要