オリエンタルブルーイング初のバーレーワイン登場！「能登ひばバーレーワイン」発売

石川県金沢市のクラフトビールブルワリー「オリエンタルブルーイング」が、「能登ひばバーレーワイン」をリリースしました。

同商品は、オリエンタルブルーイング初のスタイルとなるバーレーワイン。石川県の県木・能登ヒバのウッドチップで香り付けした、ハイアルコール＆フルボディのビールです。

アルコール度数は10％と、今の寒い季節にぴったりのハイアルコールとなっています。まるでワインのような深い琥珀色が美しいバーレーワインは、あたたかいところでちびちびまったり飲むのが心地よく、おすすめとのこと。

現在は、同ブルワリーが運営するブルワリーレストラン「Bistro Oriental」のみでの提供となっています。

地元産の季節の魚介を中心としたビールと相性の良い料理と、長期熟成を経て醸し出される濃厚でふくよかなバーレーワインのペアリングを、ゆっくりと楽しんでみてください。

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商品概要