2021.03.08

【第15回東北魂ビールプロジェクト】東北ブルワリー11社から地元のIBUKIと米を使った各社限定ビール発売

3月4日から、東北6県のビール会社11社より「第15回東北魂ビールプロジェクト」として共同で手がけた各社限定ビールの販売が行われます。

「第15回東北魂ビールプロジェクト」は、東北震災からの復興を支援してくれた顧客への感謝の意を込め、それぞれの地域の米とホップを使用して、各ブルワリーが美味しいと思う特別ビールを醸造し、販売する企画。

各社が果実や青草のような瑞々しく透明感のあるアロマが特徴の東北産ホップ「IBUKI」と地元の米を使い、震災とその復興、そして地元東北に対する想いを込めて醸造した11種類のビールは、3月4日からそれぞれ各社直営の販売所や取扱店、または公式サイト、オンラインショップなどで発売開始となります。

3月21日には購入者を対象に「東北魂ビールプロジェクト震災後10年の想いビールと共に（仮称）」と称したオンラインイベントも予定されているので、この機会に復興感謝のビールを手にとり、東北へ想いを馳せてみるのはいかがでしょうか。

参加ブルワリー・ビールの一覧

岩手県

いわて蔵ビール

ビール名	ありがとう10年エール/オリジナルペールエール
ビール内容	岩手県産陸前高田市の復興米「たかたのゆめ」と岩手産ホップIBUKIを使用し、岩手で自然採取した酵母を使用したビール。ホップの香りと酵母由来の香りが織りなし、米の旨味が加わったバランスの良いビールです。
メッセージ	10年皆様に支えられて復興してきました。東北魂ビールプロジェクトを立ち上げた目的は品質でお客様にご恩返ししたいからです。今回、地で育ったものを活用して醸造しております。すこしでも皆様に私たちの成長を感じてほしいと思い気合を入れて醸造しました。
販売方法	自社の直売所、取引先酒販店、ネットサイト：https://www.sekinoichi.com

遠野麦酒ZUMONA

ビール名	C58 239 GOLDEN ALE/ゴールデンエール
ビール内容	遠野産ホップIBUKIを100％使用し、副原料には遠野で育まれた奇跡の米「大槌復興米」を使用し醸造しました。クセのない軽やかな飲み口と華やかな香りが特徴の黄金色をしたクラフトビールです。
メッセージ	あの日からあっという間に10年という印象です。内陸に位置する遠野市にいた私にとっても、水・電気・ぬくもりのありがたさを感じた出来事でした。今回遠野麦酒ZUMONAが醸造したビールには、被災地大槌町の瓦礫の中からみつかった奇跡のお米”大槌復興米”と遠野産ホップIBUKIを100％使用し、すっきりと軽やかなビールに仕上がっています。10年の節目に、当時であったり、これからのことを、ビール片手に思いにふけるのはいかがでしょうか。
販売方法	https://kamihei-shuzo.shop-pro.jp/

秋田県

秋田あくらビール

ビール名	柚子ウィートラガー/ウィートラガー
ビール内容	秋田市柴田農園のあきたこまち、横手産IBUKIホップ、仙北市産小麦を使用。国産柚子がふわっと香る非常にスッキリしたビールに仕上がりました。
メッセージ	2013年に3社ではじまった東北魂ビールプロジェクトも10社を超える醸造所が参加するようになりました。ライバル同士が切磋琢磨し、ビールをより美味しいものにしたい気持ち、多くの皆様に届けたいと思っております。
販売方法	直販ネット http://aqula.shop-pro.jp/

田沢湖ビール

ビール名	あきたこまちと東北産ホップのクラフトビール/brut ipa
ビール内容	仙北市産「あきたこまち」と東北産IBUKIホップを使用。さらに2種類のホップを使用しフローラルかつ爽やかな柑橘系のあるビールに仕上がっています。
メッセージ	今年で震災から10年目になりました。東北のブルワーでは様々な試行錯誤をし皆様に美味しいビールを提供できるように努力してきました。田沢湖ビールでは東北魂ビールプロジェクトで醸造した「brut IPA」を再度醸造しました。あれから田沢湖ビールがどれだけ変わったか感じて貰えたらと思います。これからも美味しいビールを醸造できるよう努力していきますのでよろしくお願いします。
販売方法	自社売店・県内・県外各取扱店・ネットサイト https://www.rakuten.co.jp/warabiza/

青森県

OIRASE Brewery

ビール名	奥入瀬ビールケルシュ青天の霹靂/ケルシュ
ビール内容	青森県奨励品種のお米「青天の霹靂」を副原料に使用。東北産ホップIBUKIを100%使用。フルーティーな香りを持ちながらもスッキリとした味わいでお米の風味が感じられるビールです。
メッセージ	今回初めて東北魂ビールプロジェクトとしてビールを醸造しました。奥入瀬ビールとしてはいろいろと初挑戦のビールでした。沢山の方々に是非飲んでいただきたいです。
販売方法	自社サイトで購入可能 http://www.oirase.or.jp/

宮城県

仙南シンケンファクトリー

ビール名	ササニシキラガー/ラガー
ビール内容	宮城県産のササニシキと岩手県産IBUKI　HOPを使用したほんのりとしたお米の香りとIBUKIの爽快な香りが特徴。飲み口はライトボディでスッキリとした味わいです。
メッセージ	東北魂に参加させて頂いてから様々な勉強をさせて頂きました。その勉強した醸造技術を駆使してこのササニシキラガーを醸造しました！是非ご自宅でご賞味頂ければと思います。
販売方法	B「仙南シンケンファクトリー」もしくはメールでお問合せしてください

BLACK TIDE BREWING

ビール名	TOHOKU PRIDE/Double IPA
ビール内容	東松島の希望の大麦と、遠野産IBUKI HOP、そして、気仙沼の酒蔵「男山本店」の酒造りでも使用されている酒米山田錦を使ったDouble IPA。
メッセージ	私たちBLACK TIDE BREWINGは、気仙沼の復興の一助になればと思い立ち上がったブルワリーです。このTOHOKU PRIDEは、宮城県や東北の原材料を使い、東北でクラフトビールを作れることを誇りに思い、このプロジェクトに参加できることに感謝しながら仕込んだ特別なIPAです。”東北” に想いを馳せながら、このプロジェクトのビールを飲んでいただければと思います！
販売方法	自社の直売所、取引先酒販店、自社ONLINE SHOP : https://btb-shop.shop-pro.jp/

Argon Brewing

ビール名	久遠～KUON～/ストロングゴールデンエール
ビール内容	塩竃産ササニシキ遠野産イブキホップを使用アルコール度数7％の強めのビールです。
メッセージ	Argon Brewingがある塩竈市は海沿いの街なのでやはり津波の被害がありました。しかし皆さんのお陰で日常をとりもどしています。こうやってビールを造れるのも皆さんに応援して頂いているからです。これからも精進して参ります。ありがとうございます。
販売方法	ArgonBrewingの店内での販売になります。飲食販売 JR仙石線本塩釜駅下車徒歩3分です。テイクアウトもできます。

福島県

福島路ビール

ビール名	いぶき/ピルスナー
ビール内容	会津産のコシヒカリと遠野産IBUKIホップを100%使用した華やかなホップの香りが特徴の飲みごたえがあるラガービール。
メッセージ	震災直後は水も電気もなく食べ物もない状態でした。電話が通じてからは皆様からの励ましの言葉などをいただいて元気をもらった事を覚えています。今回、醸造した「いぶき」は震災10年の節目という事で創業当時から醸造しているピルスナーをアレンジしたビールになります。ご賞味いただけたらうれしいです。
販売方法	自社直売所

南会津マウンテンブルーイング

ビール名	Blue Bird Day Pilsner/ピルスナー
ビール内容	福島県会津産コシヒカリ、岩手県遠野産IBUKI HOP、をメインに使った、爽やかで飲みやすいピルスナースタイル。
メッセージ	“Blue Bird Day” 雪が降った夜の次の日の『雲一つない晴天』 ”Blue Bird”は『幸福のシンボル』などの意味を持ちます。震災10年、晴天の様な世の中なるようにと、願いを込め仕込みました。ぜひ、青い空を眺めながら飲んで頂ければと思います。
販売方法	タップルーム　BeerFridgeへお問合せ下さい。

山形県

米沢ジャックスブルワリー

ビール名	ジャックス※ラガー/ピルスナー
ビール内容	遠野産ホップ『イブキ』と会津産飯米『コシヒカリ』を使用しました。しっかりとした飲み口とホップの香りが華やかなラガー。
メッセージ	まだ3年目と若い醸造所ですが、東北魂ビールプロジェクトに参加させて頂くことで凄く勉強させていただいております。10年前はビール業界とはかけ離れた業界で仕事をしておりましたが、新しく飛び込んだビール業界で日々精進し少しでも美味しいビール作り、少しでもみなさんに喜んでもらえるように頑張っていきます。
販売方法	直売サイト https://jacksbrewery.stores.jp